Tanesi 2 Ile 5 TL Arasinda Satiliyor, Kimse Yetistirmeye Cesaret Edemiyor

Dügün çiçeklerinin Avrupa ülkeleri tarafindan tercih edildigini belirten üretici Yasin Baskurt, "Almanya ve Hollanda’da çiçek mezatina gönderiyoruz. Oradan bütün dünyaya dagitimi yapiliyor. Dügün çiçegi çok özel bir çiçek, yaklasik 20 yildir üretiyoruz. Türkiye’de en çok üretimini biz yapiyoruz. Yetistirmesi çok zor ve riskli bir çiçek. Kimse yetistirmeyi tercih etmiyor. Dal fiyati 2 TL ile 5 TL arasinda satiliyor. Dönümden 150 bin dal kesiliyor. Kis çiçegi oldugu için ekim ayi içerisinde dikiliyor. Sürekli topragi islak oluyor. Ekildikten 60 gün sonra hasat ediyoruz. Mart sonuna kadar hasadi yapiliyor" dedi.



Süreç zahmetli

Dügün çiçeginin yetistirilme sürecinden bahseden Baskurt, yetistirilmesi zor ve riskli bir tür olan çiçegin tohumlarinin yurt disindan ithal edildigini belirterek, 10 bin adet getirip bunu 30 bine kadar kendilerinin çogalttigini aktardi. Çiçek soganlarindan 3 sene verim alabildiklerini, daha sonra ticari degerinin azaldigini söyleyen Baskurt, "Tohumlari eylül ayinda bir gece suda bekletiyoruz. Nemlendirerek kasalara konuluyor; 3 dereceden basliyor, 17 dereceye kadar bir ay depoda kaliyor. Burada kis geldigini düsünen bitkiyi ekim ayinda topraga ekiyoruz. Bu tohumlar ekim ayinda toprakla bulusuyor. Sürekli yagmurlama yapiyoruz. Sonra damlama su veriyoruz. Yetismesi için sera sicakliginin 30 dereceyi geçmemesi gerekiyor. Ekimden sonra dikilirse Sevgililer Günü ya da Dünya Kadinlar Günü’ne yetistiremiyorsunuz. Fiyatlarin çok iyi oldugu dönemlerde hasadin iyi olmasi için ekim ayinda toprakla bulusmasi gerekiyor. Sürekli serin tutmak gerekiyor, sicakta dikmek çok riskli. Hastaliklara karsi da çok hassas bir tür. Kirilgan, depo ömrü az bir çiçek. Depoda 20 gün dayaniyor. Vazo ömrünü depoda tamamlamadan satilmasi gerekiyor. 60 günde hasat ediliyor. Mart ayinda da sezonu tamamlaniyor" diye konustu.



Yillik 10 milyon dal çiçek

150 dekar alanda kesme çiçek üretimi yaptiklarini kaydeden Baskurt, "Burada karanfil, hüsnüyusuf, anemon, dag lalesi ve dügün çiçegi üretiyoruz. Yüzde 95 yurt disi, yüzde 5 yurt içine satiliyor. Almanya ve Hollanda’ya ihraç ediliyor. Satis fiyatlarimiz dal basina 2 TL. Yurt içi satislar 1 TL. Yillik dekar basina 150 bin toplamda 10 milyon dal üretiyoruz. Agustos ayinda ekiyoruz. 3 ay sonra her üç günde bir hasat ediliyor. Haziran ayinda hasatimiz tamamlaniyor" seklinde konustu.