Meriç'in Yer Fistigi Cografi Isaret Aldi

Meriç Ziraat Odasi tarafindan yapilan açiklamada, 2017 yilinda cografi isaret basvurusu yapilan Meriç yer fistiginin onay sürecinin 26 Eylül 2022’de tamamlandigi belirtildi. Meriç yer fistigi Edirne’nin cografi isaret alan 11’inci ürünü olurken, Trakya’nin da cografi isaretli ürün sayisi 23’e yükseldi.

Edirne’nin Meriç ilçesinde yetistirilen baklagiller familyasi içinde yer alan yer fistigi, kavrulduktan sonra 0,5, 1, 2 ve 5 kilogramlik paketlerde veya 25-30 kilogramlik çuvallarda piyasaya sunulur. Özellikle çerezlik olarak kullanilmasina ragmen yag sanayiinde de degerlendirilen Meriç yer fistigi, iklimsel olarak yaz sezonunun kisa sürmesi nedeniyle sadece birinci ürün olarak ekiliyor. Ikinci ürün olarak ekildiginde olgunlasma süresince gerekli olan sicakligi ve suyu

alamadigindan olgunlasamayan yer fistiginin hasadi ekim ayinin ilk haftasi ile kasim ayinin son haftasi arasinda yapilirken, dönüm basina 550-650 kilogram verim aliniyor.