Üretici Kadinlar Uzuncaburç'ta Bulustu

Uzuncaburç’un tarihi dokusuyla iç içe gerçeklestirilen etkinlikte Meral Seçer, her sene oldugu gibi tamamen geleneksel yöntemlerle gerçeklestirilen pekmez yapimina katildi.

Üretici kadinlarla birlikte üzüm toplayan İçelden Kadin Kooperatifi Baskani Meral Seçer, sonrasinda pekmez kaynatti.

“Uzuncaburç’ta kendi iklimiyle yetisen çok güzel ürünler var”

Burada yaptigi degerlendirmede, yapilan üretimin son derece kiymetli oldugunun altini çizen Meral Seçer, “Uzuncaburç, 1300 yillik tarihi olan Olba Kralliginin baskenti. Tarihiyle, dogasiyla ve kendi iklimi ile yetisen çok güzel ürünleri var. Bunlardan bir tanesi de sadece bu bölgede yetisen üzüm. Bu üzümden kadinlarimiz sahane pekmezler, sirkeler yapiyorlar. Tadina baktim, gerçekten ayri bir rehasi ve tam da tarihi geçmisimizi hatirlatan bir lezzeti var. Herkesin buraya gelmesini ve Uzuncaburç’u görmesini tavsiye ediyorum” dedi.

İçel merkezden gelen kadinlarin da pekmez yapim atölyesine katildigi etkinlikte, mahallede üretilen diger ürünlerin satisi amaciyla da kadin üretici standi kuruldu. Sumak, ceviz, badem, sirke, elma ve üzüm satisinin yapildigi stantlarda kadinlarla bir araya gelen Meral Seçer, üretici kadinlarla sohbet etme firsati da buldu.