Diyetisyen Elmas Açiklamasi 'Çocuklarimizi Yag Ve Tuz Içerigi Yüksek Gidalardan Uzak Tutmamiz Gerekiyor'
Okul çagindaki çocuklarin beslenme çantasinda yag ve tuz içerigi yüksek gidalarin olmamasi gerektiginin altini çizen diyetisyen Emrah Elmas, bu dönemdeki çocuklarin dogru ve saglikli beslenmesinin önemli oldugunu söyledi.
Elmas, "Okul dönemi özellikle 6-12 yas arasi dönem hizli büyüme ve gelismenin oldugu bir dönem. Bu dönemde çocuklarimizin saglikli beslenmesi, büyüme ve gelismeleri için çok önemli. Bu dönemde çocuklarimizin en çok dikkat etmesi gereken sey okula kahvalti ile gitmek. Çocuklarimiz ortalama 8-9 uykudan sonra güne aç bir sekilde uyaniyorlar. Çocuklarimiz kahvalti yapmadan okula gittikleri zaman kan sekeri düsüklügü, bitkinlik, halsizlik, yorgunluk gibi durumlar olabilir. Bunun olmamasi için mutlaka çocuklarimizin kahvalti yapmasi gerekiyor" dedi.
"Çocuklarimizi beslenme çantasi ile göndermemiz gerekiyor"
Kahvaltinin da önemine deginen Elmas, “Kahvaltida protein açisindan zengin olan yumurta mutlaka olmali, daha sonra yaninda zeytin, peynir, pekmez, bal gibi gidalar ve mevsiminde olan sebzeler, mutlaka tam bugday ekmegi de tüketilmelidir. Çocuklarimizi okula gönderirken mutlaka beslenme çantasi ve su ile göndermeliyiz. Beslenme çantasinda neler olabilir peynirli sandviç, ev yapimi pogaça, ev yapimi kek, kurabiye, bunun yaninda mevsiminde olan meyveler, sebzeler, kuru meyveler, kuru incir, kuru üzüm, kuru kayisi gibi meyveler olabilir. Ceviz, findik, badem gibi enerji saglayan kuru yemisler olabilir. Sivi olarak da su, ayran, süt, taze sikilmis meyve sulari gibi sivilar olabilir. Çocuklarimiz uzun süre okulda kaldiklari için mutlaka beslenme çantasi ile göndermemiz gerekiyor” seklinde konustu.
Yag ve tuz içerigi yüksek gidalardan çocuklarin uzak tutulmasi gerektigini ifa eden Elmas, “Çocuklarimizi yag ve tuz içerigi yüksek gidalardan uzak tutmamiz gerekiyor. Son dönemde obezite okul çaglarinda artti. Bunun önüne geçmek için kola, cips, çikolatadan çocuklarimizi bir sekilde uzak tutmamiz gerekiyor. Bunun yerine beslenme çantasinda saglikli gidalar ile çocuklarimizin büyüme ve gelismesine tesvik edebiliriz” diye konustu.