Erzincan'dan Malatya'ya 200 Ton Aci Kayisi Çekirdegi Gönderiliyor

Erzincan’da köylerde yetistirilip toplanan 200 ton aci kayisi çekirdegi Malatya’ya gönderiliyor.

Erzincan'dan Malatya'ya 200 Ton Aci Kayisi Çekirdegi Gönderiliyor
Erzincan Bugday Meydaninda esnaflik yapan Irfan Terzioglu, köylerde kayisi yetistiren vatandaslardan aci kayisi çekirdegi alarak her yil çekirdeklerin önemli bir kismini Malatya’ya gönderiyor. Malatya’da aci çekirdeklerin islenerek yurt disina gönderildigini söyleyen Terzioglu, “Malatya kayisisiyla meshurdur. Her yil düzenli olarak Malatya’ya aci kayisi çekirdegi gönderiyorum. Malatya’da bu çekirdeklerin kabuklari ayiklanarak isleniyor. Islenen çekirdekler de yurt disina gönderilerek ilaç sanayisinde ve kozmetik ürünlerin yapiminda kullaniliyor. Bunlarin disinda aci çekirdekten siyanür elde ediyorlar. Kayisi çekirdegi kabugunun kurutulmasi sonucunda evlerde yakit olarak da kullaniliyor” seklinde konustu.

Aci kayisi çekirdegini Malatya’ya göndermenin yani sira Erzincanli vatandaslara da satan Terzioglu, “Aci çekirdegin kilosunu 10 liradan satiyoruz. Eskiler aci kaysi çekirdegini sifa niyetine yerlerdi. Çekirdek agriyi keserdi. Simdi de alanlar var tabi ama vatandas çekirdegin faydalarini pek bilmiyor. Tansiyona çok iyi gelir mesela aci çekirdek. Bunun disinda günümüzde yapilan tibbi çalismalarda kansere de iyi geldigi söyleniyor. Faydasi var diye çok tüketmekte dogru degil çünkü aci çekirdegin çok tüketilmesi zehirlenmeye neden oluyor diyorlar. Her seyi yeteri kadar tüketmek en önemlisi.” ifadelerini kullandi.
Kaynak: İHA