Üsküdar'da Dev Kazanlar Ihtiyaç Sahipleri Için Kayniyor
Üsküdar’da sabahin erken saatlerinde mesaiye baslayan asevi çalisanlari, yasli, kimsesiz ve evinde yemek pisiremeyen ihtiyaç sahibi binlerce vatandas için dev kazanlarda tonlarca yemek pisiriyor. Ekipler, pisirilen 30 bin yemegi ihtiyaç sahiplerine 23 ayri noktadan ulastiriyor.
Bu Ramazan’da yine tonlarca bakliyat, yag, et ve sebzeden olusan özel menüler için çok sayida dev kazanlar en hijyenik kosullarda üretime hazir hale getirilerek Ramazanin ilk gününde ihtiyaç sahiplerine ulastiriliyor.
“Üsküdar’da toplamda 30 bin kisiye yemek hazirliyoruz”
Üsküdar Belediye Baskani Hilmi Türkmen, “Bugün ilk orucumuzu tutuyoruz. Allah kabul etsin. Üsküdar’da toplamda 30 bin kisiye yemek hazirliyoruz. Bizim yemeklerimiz zaten çok leziz, çok lezzetli ve tatli. Sebebine gelince bir defa pilavimizda biliyorsunuz her zaman oldugu gibi meshur Trabzon’un yaylalarinda tereyagi var. Asagi yukari 600 kilo yag kullaniyoruz. 3 ton pirinç kullaniyoruz. 3 ton kirmizi et kullaniyoruz. 1 ton mercimek kullaniyoruz. 500 kilo nohut kullaniyoruz. 2 ton hurma ikram ediyoruz hemsehrilerimize. Muazzam bir iftar menüsüyle sevgili hemsehrilerimizin huzuruna çikiyoruz“ dedi.
“Üsküdar’da bu isleri yapmak hepimize gurur veriyor”
Üsküdar Asevi asçibasi Askin Erdem, “Normalde 30 bin kisiyi bu yemeklerden ikram ediyoruz. 23 ayri noktada dagitiyoruz. Aksam iftardan yarim saat, 1 saat sonraya kadar bu yogun tempoda devam ediyoruz. Üsküdar’da bu isleri yapmak hepimize gurur veriyor. Sevkle yapiyoruz bu isi, severek yapiyoruz. Hiç de yorulmuyoruz. Bu aksam menüde mercimek çorbamiz var. Kavurmamiz var ve nohutlu pilavimiz var. Tulumba tatlimiz var. Hurmamiz var. Suyumuz var. Ayranimiz var. Ihtiyaç sahiplerine ikram ediyoruz“ ifadeleri kullandi.