Balda Analiz Metotlari Masaya Yatirildi

Türkiye Ari Yetistiricileri Merkez Birligi ile Tarim ve Orman Bakanligi tarafindan Ankara Gida Kontrol Laboratuvari’nda "Bal Analizleri ve Piyasada Alinmasi Gereken Önlemler" konulu toplanti gerçeklestirildi.

Balda Analiz Metotlari Masaya Yatirildi
Ankara Gida Kontrol Laboratuvar Müdürlügü’nde yapilan toplantiya TAB Genel Baskani Ziya Sahin, Gida ve Kontrol Genel Müdürlügü Laboratuvarlar Daire Baskani Erol Bulut, Gida Mühendisi Gamze Kozanli, Ziraat Mühendisi Suat Musabeseoglu, Ulusal Gida Referans Laboratuvar Müdürü Dr. Berrin Senöz, Ankara Gida Kontrol Laboratuvar Müdürü Yusuf Varlik, müdürlük bünyesinde çalisan gida ve kimya mühendisleri katildi.

Toplantida konusan TAB Genel Baskani Ziya Sahin, “2019 yilindan bugüne yürütmekte oldugumuz Tagsis Projesi kapsaminda neler yapabiliriz, hangi analiz metotlarina öncelik vermeliyiz basliklari ile beraber ön görülen riskleri de masaya yatirdik. Geçen haftalarda marketlerde 35-40 liraya satilan ballari alarak analizlerini yaptirmistik, bu analiz sonuçlarini ve bu ballarin daha kapsamli bir sekilde analiz edilip firmalara gereken islemlerin yapilmasi hususunu da görüstük. Zor bir süreçten geçiyoruz ancak Türkiye Ari Yetistiricileri Merkez Birligi kendi görev ve sorumluluklarinin ötesinde özveri göstererek bakanligimiz yaninda oluyor. Yetki de yaptirim da bakanlikta. Hep beraber sektörün gelecegi için mücadele edecegiz” dedi.

Kaynak: İHA