Her alanda oldugu gibi beslenme hizmetlerinde de seffafliga verdigi önemi gösteren Düzce Üniversitesi, “Açik Mutfak: Yemegim Nasil Pisiyor?” etkinligi kapsaminda ögrencilerini, Konuralp Yerleskesi Karavana Mutfaginda konuk etti.
Saglik Kültür ve Spor Daire Baskanligi tarafindan yürütülen proje ile Düzce Üniversitesi ögrencileri, pisirilen yemeklerin kalite standartlari kapsaminda nasil hazirlandigini yerinde görme imkani elde ediyor. Beslenme Hizmetleri Biriminde görev yapan Gida Mühendisleri esliginde yemekhane depolari, bulasikhane ve diger alanlari ziyaret eden ögrenciler, yemeklerin hijyenik ve güvenli bir ortamda hazirlanma sürecine bizzat sahitlik ediyor. Etkinlikte ögrencilere sürpriz ikramlarda da bulunuluyor.
