Soguga Karsi Dogal Antibiyotik, Kelle Paça

Kayseri’de havalarin sogumasiyla beraber halk arasinda dogal antibiyotik olarak bilinen kelle paçaya ilgi artti. Sabahin ilk saatleriyle beraber derecesi yüksek firinlarda haslanarak satisa sunulan kelle paçaya, vatandaslar da yogun ilgi gösteriyor. Korona virüs ortaminda kendilerini korumak ve bagisikliklarini güçlendirmek isteyen vatandaslar, sabahin erken saatlerinde kelle paçacilara geliyor.

Kelle paçaci Baris Bal, Kelle paça ve diger ürünlerimizde kemik suyu kullaniyoruz. Buda bagisiklik sistemini güçlendiriyor. Vücuttaki kemikleri güçlendiriyor. Kelle paça çorbasi ve tandirda kelle nesilden nesile yillardir süre gelen bir yemek. Biz sabah 6 buçuktan aksam 6 buçuga kadar hizmet veriyoruz. Vatandaslarimizin ilgisi yogun, bizim de onlara olan teveccühümüz yüksek. Yogunlugumuz saat 11’de basliyor ve 5’e kadar devam ediyor. Ürünlerimizin fiyatlari, kelle paça çorbasi 20 TL, yarim kelle 25 TL, tüm kelle 50 TL seklinde. Biz orijinal kemik suyunu kullaniyoruz. Bu kemik suyu ile kelle paça çorbasi birlesince nezleye, gribe çok iyi geliyor. Sarimsagin, soganinda çok faydasi var. Bizde de yemeklerimizin yaninda sadece sogan ve sarimsak veriliyor” ifadelerini kullandi.