2 Bin Metrede Kovanindan Çikmadan Satiliyor, Kilogrami 150 TL Den Alici Buluyor

Antalya’nin Akseki ilçesinde bin 250-2 bin metre yükseklikteki yaylalarda siparis üzerine üretilen organik bal kovanindan çikmadan satiliyor. Kilogrami 150 TL’den alici bulan ve toroslarin güney yamacina kurulu ilçenin Çimi, Göktepe, Bademli, Çataloluk, Geyran gibi yaylalarinda üretilen balin rekoltesi bu yil üreticiyi sevindirdi.

2 Bin Metrede Kovanindan Çikmadan Satiliyor, Kilogrami 150 TL Den Alici Buluyor
Geçen iki yil iklimsel nedenlerden dolayi rekoltenin az oldugu Akseki’de, bu yil 5-6 bin kovandan yaklasik 50-55 ton bal üretimi bekleniyor. Tirmanilarak çikilan yaylalarda kovanlardan çikarilan petek balin kilogrami 150 liradan satiliyor. Bölgede çocuklugundan bu yana aricilik yapan 63 yasindaki Ahmet Arici, 2 bin rakimli Çimi yaylasinda, arilarin bali bin bir çesit çiçekten yaptigini anlatti. Bu yil balin rekoltesinin yüksek, kalitesinin de daha iyi oldugunu belirten Arici, "Ballarimiz hastalar için sifadir" dedi.

Ariciligin zahmetli bir is oldugunu aktaran Arici, geçen yildan daha fazla siparis aldiklarini, ellerindeki mevcut bali bitirmek üzere olduklarini kaydetti.

Akseki’nin Yarpuz mevkisinde aricilik ve hayvancilik ile ugrasan Ramazan Topaca ise bu yil bal hasatina basladiklarini ve geçen yila göre rekoltenin dahi iyi oldugunu söyledi.

Yaklasik 40 adet ari kovaninin oldugunu söyleyen Topaça, “Yaz aylarinda arilarimi Akseki’nin Alacabel mevkiine çikariyorum. Bu yil geçen yila göre bal üretimi oldukça iyi. Yaklasik bir kovandan 20 kilogram bal aldik. Geçen yil 5-6 kilo civarinda bal almistik. Bulundugumuz mevkide çiçek çesitleri oldukça fazladir. Bu yil petek balik kilogramini 150 liraya satacagiz” dedi.



“Akseki bali kovanindan çikmadan satilir”

Akseki balinin Toroslarin endemik ve özel çiçeklerin içerisinde üretildigi için aromasinin çok özel oldugunu söyleyen Topaça, Arilar bin bir çesit çiçekten bal aliyor. Akseki bali kovanindan çikmadan satiliyor. Yol üzerinde satilan ’Akseki bali’ diye satilanlar bal degildir. Çünkü Akseki bali yol kenarina çikmaz. Müsterileri her zaman hazirdir. Kovanlardan çikmadan siparis aliriz. Bu yil siparislerimizi yerine getirecegiz. Akseki-Konya yolu üzerinde yol kenarlarinda Akseki disindan gelerek onlarca kisi “Akseki bali, yayla bali, kekik bali, kara kovan bali” diye bal satarak insanlari kandiriyorlar. Akseki balini lekeliyorlar. Bu ballar kesinlikle Akseki bali degildir. Bu konuda sikayetlerimizi geçen yillarda Akseki Kaymakamina ve Belediye Baskanina bildirdik” diye konustu.

Kaynak: İHA