Bugday Üretiminde Kurakliktan Rekolte Düstü, Un Fiyati Zamlandi

Denizli’de yasanan kuraklik ve asiri sicak hava nedeniyle bugday ekili tarlalarda yüzde 70 oraninda verim ve kalite kaybi yasandi. Çiftçi tarlasindan istedigi ürünü hasat edemeyince un fiyatlari da artmaya basladi.

25 kilogramlik ekmeklik unun çuvali geçen yil 75 TL’den satilirken bu yil 95 TL’den satilmaya baslandi. Geçen yil 100 TL’den satilan 25 kilogramlik makarnalik unun fiyati bu yil 125 TL’ye yükseldi. Denizli Zahireciler Odasi Baskani Himmet Esme, yasanan rekolte kaybi nedeniyle ürünlere zam gelmeye devam ettigini söyledi.

Geçen yil bir dönümlük araziden 400 kilograma yakin bugday hasadi yapilirken bu yil bazi tarlalarin traktörle sürülerek bozuldugunu hasat yapilan bölgelerde ise dekarda üretimin 100 kilogram veya altina kadar düstügüne dikkat çekti. Oda Baskani Esme, "Geçen yila nazaran ortalama yüzde 60 bir azalma var. Buda un fiyatlarina yansidi. Vatandas magdur durumda. 75 TL’ydi suan 95 TL oldu. Arada 20 TL fark var. Makarnaliklar daha da uçuk 25 kilogrami 125 TL" dedi.