9 Bin Yil Öncesine Ait Tarim Ve Yemek Kültürü Hakkinda Degerli Bilgiler

Bahçelievler Mahallesi’nde yasayan bir kisinin, bos arazide gördügü seramik parçalarini Arkeoloji Müzesine bildirmesi sonucu önceki yil Kültür ve Turizm Bakanligi ve Bilecik Belediyesince imzalanan protokol kapsaminda, Valilik ve Bilecik Seyh Edebali Üniversitesi (BSEÜ) Rektörlügü’nün destegiyle bölgede baslatilan kazi çalismalari baslamisti. Neolitik döneme ait izler arkeolojik çalismalar süren 9 bin yillik alanda bulgular titizlikle gün yüzüne çikarilirken, kentin bilinen tarihini 4 bin yil geriye götüren kazi alani açik hava müzesi haline getirilecek. Bati Anadolu’daki ilk yerlesim yerlerinden biri oldugunu ortaya çikan kazi alaninda, 8 bin 500 yillik oldugu bir de iskelete ulasilmisti.

40 yaslarinda erkek

Alanda bulunan iskeletin yaklasik 40 yaslarinda bir erkek birey oldugu ve bunun üzerinde incelemeleri hâlâ devam ettigi belirtildi.

9 bin yil öncede tarim ve yemek kültürü varmis

Bahçelievler Yerlesmesi Kazi Alani’nda bulunan kalintilar üzerinde çalisan Istanbul Üniversitesi Ögretim Üyesi Hüreyla Balci’nin arastirmalarina göre, o dönem yasayanlarin siyez bugdayi, gernik bugdayi, ekmeklik ve makarnalik bugday, arpa, mercimek ve karaburçak gibi tohumlara sahip oldugu belirlendi. Bu bulgular ise, 9 bin yil öncesinde tarim ve yemek kültürü hakkinda degerli bilgiler veriyor.