Türk Kahvesi Günü, Times Meydani'nda Kutlandi

Washington Belediye Baskani Muriel Bowser’in geçen yil oldugu gibi bu sene de 5 Aralik’i “Dünya Türk Kahvesi Günü” ilan etmesiyle Türk kahvesi sevenler, Türk kahvesinin tanitimi için 5 Aralik Dünya Türk Kahve Günü’nde New York’un en ünlü meydanlarindan Times Meydani’nda bir araya geldi. Times Meydani’nda yer alan reklam panolarinda hem Türk Kahvesi Günü’ne özel olarak çekilen belgeselin tanitimi hem de ücretsiz Türk kahvesi hediyesi dagitimi yapildi. ABD’de Türk kahvesini tanitmayi hedefleyen Coffee Lady Vakfi tarafindan organize edilen etkinlik kapsaminda, ünlü minyatür sanatçisi Hasan Kale, kahve ile kültürel sunumlar da gerçeklestirdi.

“Türk kahvesi özellikle yabanci misafirlerin çok sevdigi bir tat”

Yogun ilginin gösterildigi Times Meydani’ndaki önemli kutlamaya Türkiye’nin Washington Büyükelçisi Hasan Murat Mercan ve New York Baskonsolosu Reyhan Özgür Bas da katildi.

Büyükelçi Mercan, “Hem Washington’da hem New York’ta Türk kahve gününün kutlanmasi ve ilan edilmesi. Güzel bir sey. Türkiye’nin tanitimina katkida bulunan herkese çok tesekkür ediyoruz. Türk kahvesi özellikle yabanci misafirlerin çok sevdigi bir tat. Yazin Washington’da yapilan Türk festivalinde, büyük çadirlarda Türk kahvesi ikram edilip kahve fali bakiyorlardi. Türk kahvesinin yapilisi daha kolay oldugu için daha fazla servis etmek kolay olacak. Bugün kahvemizi içen yarin ülkemizi ziyaret eder. Türkiye’deki vatandaslarimiz bizi unutmasinlar. Elbirligi ile ülkemizi dünyanin her yerinde en iyi biçimde tanitmak istiyoruz. Bize sevgilerini ve dualarini eksik etmesinler” açiklamasini yapti.

“Amerikan toplumu Türk kahvesini bilmiyor ve bulamiyor”

2012 yilindan beri gönüllü bir ekiple beraber dünyayi Türk kahvesi kamyonu ile gezen ve Turkish Coffee Lady Vakfi’nin kurucusu Gizem Salcigil White, “Bugün dünyada kahve tüketiliyorsa, Türker’in 16.yüzyilda gelistirdikleri teknik sayesindedir. Kahveyi Avrupa’yla Türkler tanistirdi derler ama biz hikayenin sadece o kismini anlatiriz. Aslinda bugün, bu dev sektöre bir icadimizla ön ayak olmusuz. Fakat bunun hikayesi yeterince anlatilmadigi için, günde 400 milyon adet kahve tüketen Amerikan toplumu Türk kahvesini bilmiyor ve bulamiyor. Havalimanina gidiyorsunuz Türk kahvesi yok, restorana gidiyorsunuz yok, kahve dükkaninda yok. Bunu degistirmemiz lazim. Türk kahvesi hem çok saglikli bir kahve hem de 500 yillik bir ritüel, dostluklari pekistiren, sofralari zenginlestiren kültürel bir miras. Belgeselimizin 1 Aralik’ta Washington’da lansmani yapildi. Amerikalilar tarafindan inanilmaz begenildi. Çünkü 8 tane sehrin 8 farkli kahve kültürünü tanitiyoruz ve 8 eyalette gösterime girecek. Mardin’den basladik, Göbekli Tepe’ye gittik, Antep’e, Kapadokya’ya, Safranbolu, Izmir, Istanbul, Ankara’yi karis karis dolastik. Ve artik Amerika’ya hem Türkiye’nin hazinelerini, hem zengin kahve kültürünü anlatma vakti geldi. Belgeselimizin ismi ‘Baslangiç’ .Çünkü kahve ve kahvehane kültürü Türkiye topraklarindan dünyaya yayilmistir. Bu yüzden Anadolu’nun Türk kahvesi öykülerini gururla bugün Amerika’ya tanitiyoruz. Katilan, destek veren herkese çok tesekkür ediyoruz” ifadelerini kullandi.

Belgesel yolculugunda Gizem Hanim’i yalniz birakmayan sanatçi Hasan Kale ise, "Belgeselimizin ismi gibi bu bir baslangiç. Tüm dünyayi dolasacagiz merak etmesinler. Türk kahvesi bambaska bir sekilde kültürler arasi köprüler atmaya devam edecek. Beklesinler, inanilmaz seyler görüyorum” ifadelerini kullandi.

Geceye katilan siyasetçi ve oyuncu Mehmet Aslan ise, “New York Times Meydani’nda böyle bir etkinligin düzenlenmesi mutu ediyor. Nice güzel, Türk geleneklerini, Türk ürünlerini tanitma firsatimiz olur. Herkes keyifle bakiyor. Allah tadini damagimizdan eksik etmesin, bütün dünyaya armagan olsun, bütün dünya bu tadi kesfeder. Insallah bu ülkemizi ve ülkemizin çesitliliklerini dünyaya tanitiriz” ifadelerini kullandi.

Türk kahvesi ABD turnesine çikiyor

ABD’nin 6 farkli eyaletlerinde yapilacak kültürel tanitim turu kapsaminda; New York, Washington, Boston, Los Angeles, Las Vegas ve San Francisco gibi sehirlerde mikro art sanatçisi Hasan Kale’nin gösterileri esliginde bol köpüklü Türk kahvesi sunumlari yapilacak. Türk kahvesinin 500 yil önce dünyayi nasil degistirdiginin bilinirliginin artirilmasi ve kahve sohbetleri ile toplumlararasi kültürel diyaloglar kurulmasi için çekilen “Anadolu’nun Türk Kahvesi Öyküleri: Baslangiç” belgeseli; Yurtdisi Türkler ve Akraba Topluluklari Baskanligi, Türk Hava Yollari , Arzum Okka ve Kütahya Porselen gibi önde gelen kurumlar tarafindan desteklendi.

Turkish Coffee Lady Vakfi’nin destekleriyle hazirlanan "Baslangiç: Anadolu’nun Türk Kahvesi Öyküleri" belgeseli, New York Times Meydanin ’da yapilan gösterimin ardindan yarin da New York Türk Evi’nde gösterilecek, ardindan ABD turnesine çikacak.