Dezavantajli Çocuklar Üniversite Mutfaginda Kurabiye Ve Pizza Pisirdi

Anadolu Egitim ve Kültür Vakfi (AKEV) ve Istanbul Aydin Üniversitesi (IAÜ) is birligiyle 3 Aralik Dünya Engelliler Günü kapsaminda düzenlenen programda, dezavantajli çocuklar üniversitenin Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü'nün mutfaginda kurabiye ve pizza yapip pisirdi.

Küçükçekmece'deki rehabilitasyon merkezlerinden yararlanan çocuklar, IAÜ ve üniversitenin kurucu vakfi AKEV'in ortak organizasyonunda bir araya geldi.

Anneleriyle birlikte üniversitenin Florya'daki yerleskesine gelen çocuklar, Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü'nün mutfaginda ögretim görevlisi sef Sefa Sabirli ve ögrencileri esliginde ilk önce pizza ardindan kurabiye yapimini ögrendi.

Çocuklar, ögrencilerin yardimiyla pizzanin hamurunu açti, malzemelerini koydu daha sonra pizzalar firinlarda pisirildi. Ardindan sef Sabirli'nin tarifiyle çikolatali kurabiyelere sekil veren çocuklar, onlari da firinda pisirdikten sonra anneleriyle birlikte yedi. Etkinlik, müzik dinletisiyle sona erdi.

AKEV Koordinatörü Nezihe Atilgan, etkinlige iliskin AA muhabirine yaptigi açiklamada, AKEV'in egitim, kültür, sanat, çevre ve saglik konularinda çalismalar yürüttügünü, bu çalismalarin yani sira sosyal sorumluluk projelerini de hayata geçirdigini söyledi.

Bu kapsamda 3 Aralik Dünya Engelliler Günü'nü kutlamak istediklerini dile getiren Atilgan, "Hem engellilerin hem de ailelerinin kaliteli vakit geçirmeleri, üniversite ortamindaki havayi teneffüs etmeleri ve hosça vakit geçirmeleri için böyle bir organizasyon düzenledik. Daha önceden de gerçeklestirdigimiz projeler bunlar. Burada çok fazla keyif aldiklari için ara ara bu tarz çalismalar gerçeklestiriyoruz. Özellikle gastronomi alaninda ilgili çocuklarimiz ayni zamanda müzikten de hoslandiklari için böyle hosça vakit geçirecekleri bir ortam saglamak istedik kendilerine." diye konustu. ???????

Kaynak: AA