Kocasinan, Kayseri'ye Organik Tarimi Sevdirdi
Kocasinan Belediyesi öncülügünde saglikli ürünlerin üretim ve tüketimini tesvik için kurulan ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’inin her geçen yil artan basarisiyla adindan sikça söz ettiriyor. Kayseri’de tek, Türkiye’de ise sayili olan ve Erciyesevler ile Yenimahalle’de kurulan yüzde 100 ekolojik pazar’ in 2021 verilerine göre; 161 bin 344 kilo organik ürün satildigi ve 957 bin 881 TL ciro elde edildigi bilgisi verildi. Organik Pazar’da 45 çiftçinin her birisinin sertifikali olmasi ayri bir degerli ve önemli oldugunu vurgulayan Kocasinan Belediye Baskani Ahmet Çolakbayrakdar, dogal ürünlerin satisi yapildigi pazarin; Kayseri’de tek, Türkiye’ye ise örnek oldugunu vurguladi.

Kocasinan Belediyesi öncülügünde Il Tarim ve Orman Müdürlügü, Kapadokya Organik Tarim Üreticileri Birligi Dernegi (KAPTAR) ve Bugday Ekolojik Yasami Destekleme Dernegi’nin katkilari ile hazirlanan ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’inin her geçen yil artan basarisi ile sezonu kapattiklarina dikkat çeken Baskan Çolakbayrakdar, saglikli beslenmenin en iyi yolunun ekolojik pazar ve organik ürünlerden geçtigini söyledi.
Insan odakli toplum yararina olan çalismalar yapmaya gayret ettiklerini belirten Baskan Çolakbayrakdar, “Kocasinan Belediyesi olarak organik tarim konusunda üzerimize düsen her türlü görevi basariyla yerine getirmeye çalisiyoruz. Organik tarimin içerisinde oldugu her türlü organizasyonu destekliyor ve bu tür organizasyonlarin her zaman yanindayiz. Bizler insana hizmet eden belediyecilik anlayisinin yani sira insan sagligini ön planda tutan her türlü islevi en önemli görevlerimiz arasinda görüyoruz. Organik pazara yaklasimimiz da insan sagligina verdigimiz önemden kaynaklanmaktadir. Özellikle Kayseri genelinde yapilan tarim ve ziraatin yüzde 20’si Kocasinan bölgesinde gerçeklesmektedir. Bu noktada çesitli projeler ve çalismalar yürütüyoruz. Ata tohumu siyez ve gacer bugdayi ile tibbi ve aromatik bitkiler projelerimizle Türkiye’ye örnek olduk. Ayrica organik ürünlerin vatandasa dogrudan ulastirilmasi noktasinda organik ürünlerin satildigi pazar yerimizle bu hizmete aracilik etmenin hakli gururunu yasiyoruz. Bunun yani sira KAYÇEV’de üretmis oldugumuz organik gübre ile de üreticilerimize ciddi manada destek sagliyoruz. Kocasinan Belediyesi olarak bundan sonraki çalismalarimizda da insan sagligini ön planda tutan her türlü organizasyonda yer alacagiz. Diger hizmetlerimiz gibi bu tür çalismalara öncülük edip, ülkemiz ve sehrimize örnek isler yapmaya devam edecegiz. Gayretimiz, ülkemiz ve sehrimizin içindir” ifadelerine yer verdi.
KAPTAR Baskani Dr. Yesim Bekyürek ise organik ürünlerin üretimine ve tüketimine her zaman destek olan ve üretici ile tüketicinin bir araya gelmesinde büyük katki saglayan Baskan Çolakbayrakdar’a tesekkür etti. Kocasinan’daki ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’inin her geçen yil artan basarisi ile sezonu kapattiklarini belirten Bekyürek, 2021 verilerine göre; 161 bin 344 kilo organik ürün satildigini ve 957 bin 881 TL ciro elde edildigini söyledi.
Bekyürek, ayrica 7 yilda toplam 1 milyon 141 bin 771 kilo taze sebze ve meyve satisi gerçeklestiren üreticiler, organik ürün satisindan 4 milyon 188 bin 43 TL ciro elde ettiklerini ifade etti.
Bekyürek, yüzde 100 Ekolojik Pazar’daki ürün fiyatlarina dikkat çekti ve su açiklamalarda bulundu:
“Görülüyor ki devlet, üretimi; yerel yönetimler de sivil toplum örgütlerinin katkilari ile organik pazarlari destekler, üretim ve tüketimde yerellik saglanarak organik pazarlar üreticiden tüketiciye hale gelirse, organik ürünlerdeki fiyatlar da asagi çekilebiliyor. Kayseri Kocasinan Yüzde 100 Ekolojik Pazari da Türkiye’deki diger organik pazarlar ile karsilastirildiginda ürün fiyatlari en düsük pazar olma basarisini bu sayede sürdürüyor. Bugday Dernegi olarak, Tarim ve Orman Bakanligi ile yerel yönetimleri isbirligi içinde hem üretim hem pazar ayagi bir arada olacak sekilde organik tarimi desteklemeye çagiriyoruz. Yüzde 100 Ekolojik Pazar modelinin yayginlasmasini temenni ediyoruz. Bundan dolayi bizlere destek olan Kocasinan Belediye Baskanimiz Sayin Ahmet Çolakbayrakdar’a tesekkür ediyorum.”
