1977 yılında Tokat’ta doğan
Eyüp Eroğlu, ilk ve orta öğrenimini Tokat’ta tamamladı.
Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun oldu. Çeşitli STK’larda çalışmalar yürüten Eroğlu,
Tokat Kent Konseyi Yürütme Kurulu üyeliği,
Kızılay Şube Yönetim Kurulu Üyeliği, Elden Ele Derneği Başkanlığı, TAHAD yönetim kurulu üyeliği,
Tokat Barosu CMK Komisyon Başkanlığı görevini yürüttü. 2010 yılında
AK Parti Tokat İl Başkanlığı görevine getirilen
Eyüp Eroğlu, 2014 Yerel Seçimlerinde AK Parti’den
Tokat Belediye Başkanı olarak seçildi. Halen bu görevini sürdürmekte olan
Eyüp Eroğlu, orta düzeyde
İngilizce bilmekte, evli ve 3 çocuk babasıdır.