Doğu Karadeniz'de Organik Yumurta Üretimi Ordu'da Tartışılacak
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde organik yumurta üretimi, yumurta ve tavuk etinin insan beslenmesindeki önemi Ordu’da tartışılacak.
Ordu Üniversitesi (ODÜ) ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKAP) işbirliği ile 11 Kasım 2016 Cuma günü bir panel düzenlenecek. ODÜ Morfoloji binası konferans salonunda saat 14.00’te başlayacak panelde Doğu Karadeniz Bölgesi’nde son dönemde artış gösteren organik yumurta üretimi ile yumurta ve tavuk etinin insan beslenmesindeki önemi tartışılacak.
Panelde Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Serdar Kamanlı ‘Türkiye’de Tavukçuluk Sektörü ve Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Organik Yumurta Üretimi’, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Recep Akdur ‘Yumurtanın İnsan Beslenmesindeki Önemi’, Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. DR. Kazım Şahin, ‘Tavuk Eti ve Bilimsel Gerçekler’ konulu tebliğler sunacaklar.
Kaynak: İHA
Panelde Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Serdar Kamanlı ‘Türkiye’de Tavukçuluk Sektörü ve Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Organik Yumurta Üretimi’, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Recep Akdur ‘Yumurtanın İnsan Beslenmesindeki Önemi’, Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. DR. Kazım Şahin, ‘Tavuk Eti ve Bilimsel Gerçekler’ konulu tebliğler sunacaklar.