Jamaika’nın Eşsiz Yumuşak İçimli Kahvesi Gönül Kahvesi’nde
Gönül Kahvesi, Jamaika Blue Mountain’ı kahve severlerle buluşturdu.
Türkiye’nin öncü kahve zincirlerinden Gönül Kahvesi, seçeneklerinin arasına Jamaika Blue Mountain’ı da ekledi. Jamaika bölgesinde üretim miktarı diğer kahvelere göre çok daha az olan bu kahve; dengeli asidite oranı, yumuşak içimi ve hoş aroması ile bilinen en ünlü kahve.
Az olan hasadın doğru kavrulması ile zengin bir içim keyfine sahip olan Jamaika Blue Mountain, çiçek kokularını andıran kokusu, hafif cevizli baharatımsı tadı ile ‘full body’ tabir edilen doygunluğa sahip.
Yetiştiği bölgenin karakteristiği olan dengeli aroma yapısı ile başlangıçta ağızda bıraktığı çiçeksi ve baharatlı tatlar yerini yavaş yavaş karamelize olmuş ceviz ve fındık lezzetine dönüşen Jamaika Blue Mountain’in damakta bıraktığı son tat ise bitter çikolata ve akçaağaç karışımı bir tat.