Zeytin Eksperleri Zeytin Alımına Hazır
Bursa’nın Mudanya ilçesinde, 150 Sayılı Zeytin Tarım ve Satış Kooperatifi, perşembe günü (yarın) köylerde başlayacak zeytin alım kampanyası öncesi eksperleri bilgilendirdi.
Kooperatif yönetimi tarafından eksperlere alımlar sırasında uymaları gereken kurallar anlatıldı. Mudanya 150 Sayılı zeytin Tarım ve Satış Kooperatifi Başkan Ali Yıldız, perşembe günü 4 merkez ve 52 köydeki 56 alım merkezlerinde zeytin alımına başlanacağını bildirdi. Yıldız, “Alımlar üreticimizin elinde zeytin bitinceye kadar devam edecek. Alımların uzun kuyruklar olmaması için erken saatte başlatılmasını kararlaştırdık. Kalitemizi olumsuz yönde etkilememesi için zeytin alımı sırasında kusurlu, ayıplı zeytinler, kızıl kurt vuruğu olanlar alınmayacaktır. Hakkaniyete uyularak barem sayımları üreticinin gözü önünde yapılacak” dedi.
Yağlık zeytin konusuna açıklık getiren Yıldız, “Yağlık zeytinde yurdumuz ve Akdeniz ülkeleri arasında meydana gelen rekolte düşüklüğünden etkilenmemek için çalışmalar başlatıldı. Zeytin yağı çok önemli bir gıda maddesi. Bu şuurla hareket ederek, alınacak zeytinlerin hastalıksız olmalarına özen gösterip, zeytin yağı üretimimizdeki kaliteyi korumak istiyoruz” diye konuştu.
Zeytin alımında eksperlerin üreticiler arasında hakkaniyetli davranmaları isteyen Yıldız, meydana gelebilecek aksaklıkların üreticiler tarafından kooperatif yöneticilerine bizzat bildirilmesini talep etti. Yıldız, ilçe kotasının değişmediğini, en yüksek kota olan 11 bin 500 ton zeytin almayı planladıkları söylendi.