Zabıtadan Çiğ Köfte ve Dondurma Satan İş Yerlerine Denetim
Bilecik Belediyesi zabıta ekipleri, kentte çiğ köfte ve dondurma satışı yapan iş yerlerini denetledi.
Zabıta Müdürü Cengiz Toklucu, yaptığı açıklamada, havaların ısınmasıyla vatandaşların dondurmaya rağbet gösterdiğini, bu nedenle vatandaşların sağlığının korunması amacıyla dondurma satan esnafı denetlediklerini kaydetti.
Kentte bulunan çiğ köfteci esnafının da denetlendiğini ifade eden Toklucu, şöyle konuştu:
''Çiğ köfteciler ile dondurmacıların üretim izinlerini kontrol etmek amacıyla denetim yapıyoruz. Yaptığımız denetimlerde tamamının üretim izinlerinin olduğu saptandı. Açıkta dondurma satan esnaf az sayıda, genelde markalı dondurma satılıyor. Diğer taraftan da çiğ köftelerin nerede yapıldığı, imalathanelerin üretim izni olup olmadığına bakıyoruz. Çiğ köfteler İstanbul'da üretilerek gönderildiği ve üretim izinlerinin olduğunu gördük. Ancak çiğ köftelerin sağlığa uygun olup olmadığını görebilmek için bir sonraki denetim tarihimize kadar analiz raporlarını getirmelerini istiyoruz.' '
Kaynak: AA
Kentte bulunan çiğ köfteci esnafının da denetlendiğini ifade eden Toklucu, şöyle konuştu:
''Çiğ köfteciler ile dondurmacıların üretim izinlerini kontrol etmek amacıyla denetim yapıyoruz. Yaptığımız denetimlerde tamamının üretim izinlerinin olduğu saptandı. Açıkta dondurma satan esnaf az sayıda, genelde markalı dondurma satılıyor. Diğer taraftan da çiğ köftelerin nerede yapıldığı, imalathanelerin üretim izni olup olmadığına bakıyoruz. Çiğ köfteler İstanbul'da üretilerek gönderildiği ve üretim izinlerinin olduğunu gördük. Ancak çiğ köftelerin sağlığa uygun olup olmadığını görebilmek için bir sonraki denetim tarihimize kadar analiz raporlarını getirmelerini istiyoruz.' '