Sivas Ticaret Borsası Kurbanlık Fiyatlarını Açıkladı
Sivas Ticaret Borsası Başkanlığı’nca kurbanlık canlı kilo fiyatı, tosun 11,5 TL, düve 10,5 TL, inek 9,5 TL, dişi koyun 10 TL, erkek koyun 12 TL olarak açıklandı.
Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle kurbanlık alırken dikkat edilmesi gereken hususlar ile kurban kesim fiyatlarını açıklayan Hastaoğlu, “Her sene Kurban Bayramı öncesinde kurbanlıkların sayısı ve fiyatları konusunda değişik açıklamalar yapılmaktadır. Canlı hayvan yetiştiriciliğinde ön sıralarda olan ilimizde yeterli sayıda kurbanlık hayvan bulunmaktadır. Türkiye’de et fiyatları geçen yıla göre yüzde 10 artmış olmasına rağmen, piyasaya bu yıl fazla hayvan sürüleceğinden dolayı kurban fiyatının geçen yıl ile aynı kalacağını söyleyebiliriz. Büyükbaşta fiyat 2 bin ile 8 bin TL arasında, küçükbaşta ise 500 TL ile bin TL arasında olacağı öngörülüyor. Geçen yıl EBK tarafından Trakya bölgesi için ithal kurbanlıklar getirilmişti. Bu yıl ise Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kurbanlık ithalatı yapılmayacağı yönünde açıklama yapmıştır” dedi.
Kurbanlık satın alınırken dikkat edilmesi gerekenlere de değinen Abdülkadir Hastaoğlu, “Veteriner sağlık raporu olmayan, küpesiz ve büyükbaş hayvan pasaportu bulunmayan, çok zayıf olan, gebe veya yeni doğum yapmış olan, yüksek ateşi olan, çok genç ve etleri olgunlaşmamış olan, kılları karışık ve mat halde olan, bakışları ve dış görünümü canlı olmayan, salya akıntısı bulunan, pis kokulu burun akıntısı olan, çevreye karşı aşırı tepkili veya çok duyarsız, hayvanlar satın alınmamalı. Hayvan kesimleri için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan ruhsat alınmış mezbaha ve kombinalar veya geçici kesim yerleri tercih edilmelidir” ifadelerini kullandı.
Hastaoğlu, Sivas’ta kombinalardaki kesim ücretlerinin de belirlendiğine ifade ederek, kesim ücretleri büyükbaş 140 TL, küçükbaş 35 TL, büyükbaş hayvan parçalama ücretinin ise 125 TL olduğunu kaydetti.