90`lı yıllara kadar her evde bulunan ancak elektrikli süpürgelerin yaygınlaşmasının ardından kullanımı azalan ot süpürgesinin imalatını gerçekleştiren Akkuş mesleği ailece sürdürdüklerini söyledi.Ödemiş`te Emmioğlu Mahallesi`ndeki pek çok evin önünde mahalle sakinlerinin geleneksel ot süpürgesi yaptığını ve bu ata mesleğinin halen geçim kaynağı olduğunu belirten Akkuş, Türkiye`nin pek çok yerine Ödemiş`ten çalı süpürgesi gittiğini ifade etti. Çalı süpürgesi ile ot süpürgesinin hep karıştırıldığını ancak ikisinin aynı şey olmadığını da belirten Akkuş, “Ot süpürgesi süpürge otundan oluşur ancak çalı süpürgesi ince uzun çalıların bir arada bağlanmasıyla yapılır. Süpürgede kullandığımız süpürge otlarını Edirne`den getirtiyoruz. Hazırlanması son derece zahmetli. Öncelikle kükürtlediğimiz otları bir gece bekletiyoruz. Uygun boyutlara getirdiğimiz süpürge otlarını telle ve iple bağlıyoruz. Bağlamanın da özel bir tekniği var. Daha sonra kullanıma hazır hale geliyor” dedi.Günümüzde teknolojinin gelişmesinin en çok kendilerini olumsuz etkilediğini belirten Akkuş, “Elektrikli süpürgelerin ardından bir hane üç tane süpürge alıyorsa artık bir tane bile zor alıyor. Eskiden malzeme yetiştirmekte zorlanırdık. Şimdi ise ilgi göremiyoruz. Bu ot süpürgeleri geleneksel yöntemlerle hazırlanışı bakımından yöremiz için yaşatılması gereken bir değer. Halen daha ot süpürgesine ilgi gösteren ev hanımları var. Bunun da sebebi elektrikli süpürge ile her yerin süpürülemiyor olması. Elektriklinin giremediği yer ot süpürgesi girebiliyor. Ayrıca dış mekanlarda da en çok ot süpürgesi kullanılıyor” dedi.15 yıldan beri bu mesleği sürdürdüğünü söyleyen Akkuş şöyle devam etti: “Ege bölgesinde halen bu tarz geleneksel süpürgelere ilgi var. En çok satışı İzmir`e ve Denizli`ye yapıyorum. Her yıl binlerce süpürgeyi ailemle birlikte üretiyorum. Bu konuda pazarlamanın güçlü olması gerekiyor”
