Medıcalpark‘tan Beslenme Ve Diyet Semineri

Medical Park Hastanesi tarafından Sağlıklı Beslenme Seminerlerinin ikincisi gerçekleştirildi.

Medical Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Mine Özkazanç tarafından verilen Sağlıklı Beslenme Semineri‘nde gıda güvenliği ve genetiği değiştirilmiş organizmalar konusunda katılımcılara bilgiler aktarıldı. Genetiği değiştirilmiş organizmalar konusunda bilgi veren Diyetisyen Mine Özkazanç, “GDO; biyoteknolojik yöntemlerle canlıların sahip olduğu gen dizilimleri ile oynanarak mevcut özelliklerin değiştirilmesi veya canlılara yeni özelliklerin kazandırılması ile elde edilen organizmalara verilen isimdir” dedi.

Genetiği Değiştirilmiş Organizmaların(GDO) potansiyel yararlarının yanında taşıdığı sağlık riskleri konusunda bilgi veren Diyetisyen Mine Özkazanç, genetiği değiştirilmiş organizmaların potansiyel riskleri arasında; alerji, toksisite, kanser, insan vücudunda antibiyotiğe dayanıklı mikroorganizma oluşumu ve besin kalitesinde bozulma gibi risklere değindi.

B-Fit Atakum Şubesi ve MedicalPark Hastanesi arasında her ay düzenli olarak yapılması planlanan Sağlıklı Beslenme ve Diyet Semineri yıl boyu çeşitli konularla devam edecek.

Kaynak: İHA