Sarıkaya Kaplıcalarında düzenlenen arabaşı yarışması programına Yozgat Valisi Necati Şentürk, AK Parti Yozgat İl Başkanı Yusuf Başer, Sarıkaya Kaymakamı Yaşar Dönmez, Sorgun Kaymakamı Levent Kılıç, Sarıkaya Belediye Başkanı Ali Osman Erbir, AK Parti Yozgat İl Başkanı Fahri Açıkgöz, daire müdürleri ve yarışmacılar katıldı.En güzel arabaşı yarışmasın 2 si erkek olmak üzere 13 yarışmacı katıldı. Yarışmacılar hazırladıkları arabaşı hamuru ve çorbasını en güzel şekilde dizayn ederek jüri üyelerine beğendirmeye çalıştı. Yarışmacıların hazırladıkları arabaşı hamuru ve çorbasını tek tek tadan jüri üyeleri, hamurun kıvamına, lezzetine, tepsiyi bırakıp bırakmadığına ve çorbanın lezzeti ve sunulması üzerinden üzerinden puan verdi. Yarışmacılarla tek tek görüşerek arabaşı yemeği hakkında bilgi alan Yozgat Valisi Necati Şentürk, Yozgat`ı sadece arabaşıyla değil her fırsatta tanıtmaya özen gösterdiklerini belirterek, Yozgat`ı ve turizm potansiyeli yüksek olan ilçelerin tanıtılması için her fırsatta günler tertip ettiklerini söyledi. Bölgenin zengin yemek kültürünü tanıtılması amacıyla düzenlenmiş olan bir etkinliğe katıklarını ifade eden Vali Şentürk, "Yozgat`ın ve ilçelerimizin tanıtımı için elimizden geleni yapıyoruz. Burada bütün arkadaşlarımız güzel hazırlıklar yapmışlar. Arkadaşlarımız yaptığı yemeklerle Türk kadının yüksek becerisini göstermişler. El emeklerini koymuşlar, göz nurunu koymuşlar. Yemeklerin hepsini sevgi ile pişirmişler. Sevgiyle pişirilen yemeklerde lezzetli olur" dedi. Sarıkaya Belediye Başkanı Ali Osman Erbir ise ilçenin kaplıcalarıyla ünlü olduğunu ve bunun ülke ve dünya çapında tanıtılması için birbirinden farklı etkinliler düzenlediklerini belirtti. Başkan Erbir, arabaşı yemeğinin tanıtımını yaptıklarına değinerek, "`Bunun yanı sıra Mayıs ayında da madımak festivali düzenleyeceğiz. Bu festival için Kültür Turizm Bakanlığımızla gerekli istişareyi yapıyoruz. Burada amacımız yeni nesillerimizin arabaşı kültürünü yaşaması ve geleceğe aktarılmasını sağlamak ve yemek kültürümüz sayesinde ilçemizin en büyük zenginliği olan şifalı kaplıcalarımızın ülke ve dünya çapında tanımının yapılmasıdır." diye konuştu.Yarışma sonunda dereceye giren yarışmacılar atlın ve çeşitli hediyelerle ödüllendirildi. Ödül töreninde konuşan AK Parti Yozgat Milletvekili Yusuf Başer, termal sular bakımında Sarıkaya ilçesinin çok zengin olduğunu belirterek, "Belediyemiz yaptığı çalışmalarla ilçemize en iyi hizmeti vermeye ve ilçemizi en iyi şekilde tanıtmaya çalışmaktadır. Bu yarışmayı düzenleyen belediye başkanımıza ve yarışmaya katılan yarışmacılarımıza teşekkür ediyorum." dedi.
