Çiğli'de fırın ve pastaneler denetleniyor

İzmir'in Çiğli ilçesindeki pastane, lokanta, unlu mamul üreticileri ve fırınlar, belediye zabıta ve sağlık işleri ekipleri tarafından denetleniyor. Üç gün sürecek denetimlerin ilk gününde üretim ve satış yerlerinin hijyen durumu, sağlık karneleri ve ruhsatları kontrol edildi. İlçe merkezi ve bazı mahallelerde faaliyet gösteren 25 üretim ve satış yerinin incelendiği denetimlerde, 10 işyerine genel temizlik ve sağlık karnelerindeki eksiklerden ceza kesilirken 8 işyerine de genel temizlik ve ruhsatsızlıktan ihtar verildi.

Çiğli Belediye Başkanı Metin Solak, vatandaşların sağlıklı şartlarda üretilip satışa sunulmuş gıdalar yiyebilmesi amacıyla sık sık denetim yaptıklarını, kurallara uymayanlara ihtar verip ceza kestiklerini söyledi. Fırın, pastane ve lokantaların da gözetim altında olduğunu kaydeden Başkan Solak, "Özellikle hijyen açısından standarta uymayanları yakın takibe aldık. Sağlık karneleri de çalışanlar açısından önemli. Halk sağlığı konusunda belediye olarak üzerimize düşeni yapıyoruz. Zabıta ve Sağlık İşleri çalışanlarımız da bu konuda en az benim kadar duyarlı." dedi.