Yozgat'ta dondurmaya en fazla çocuklar ilgi gösteriyor

  Yozgat ' ta yaz mevsimiyle birlikte satışların ve ilginin azalmadığı dondurmaya en fazla çocuklar ilgi gösteriyor .

Yozgat ' ta 20 yıla yakın bir süredir pastane ve dondurma işletmeciliği yaptığını hatırlatan İhsan Öncül , kışın dondurma olmadığı için çocukların yazı özlemle beklediklerini ifade ederek , " Çocuklar hazır dondurmadan ziyade bizim külahta sattığımız dondurmayı tercih ediyor . Hazır satılan dondurmanın fiyatı bizim sattığımız dondurmanın 3-4 katı , o yüzden bizim kendi imalatımız olan dondurmayı çocuklar daha çok tercih ediyor . " dedi .

Yozgat ' ta hava sıcaklığının Haziran ayı itibariyle artmaya başladığını belirten Öncül , " İlimizde havalar şimdi ısınmaya başladı . Bazı ailelerimiz buradan çocukları ile birlikte geçerken külahları gören çocuklar annelerin kolundan çekerek dondurma isteğini yerine getiriyorlar . Allaha şükür satışlarımızdan memnunuz . " diye konuştu .

Dondurmanın , en iyi keçi sütünden yapıldığını ifade eden Öncül , şöyle dedi : " Benim devamlı anlaştığım bir köyden her sabah erken saatte süt gelir , ben de hemen kaynatırım ve dondurmamı hazırlayarak güne başlarım . Bu aylarda dondurma tüketimi fazla olur , onun için ben günlük olarak yapıyorum . Çocukların en çok sevdiği ve tercih ettiği dondurma çeşidi mevyveli olanlar muzlu , çilekli ve limonlu , dondurmanın fiyatı 75 kuruştan başlıyor . "