Muradiye'de 'Annemim Mutfağı Baklava-börek Yarışması'

Van'ın Muradiye İlçe Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından Annemim Mutfağı Baklava-Börek Yarışması düzenlendi, başarılı olanlar ödüllendirildi.

Muradiye'de 'Annemim Mutfağı Baklava-börek Yarışması'
Milli Eğitim Müdürlüğü eski binası bahçesinde düzenlenen yarışmayı Kaymamak Metin Esen, Garnizon Komutanı Yüzbaşı Mustafa Akyer, Ünseli Belediye Başkanı İshak Polat, Jandarma Yüzbaşı Akif Yorulmaz, Emniyet Müdür Vekili Ferdi Büyükatak, İlçe Milli Eğitim Müdür M. Cüneyt Arvas, kamu kurum amirleri, sponsor desteği sağlayan esnaflar ve ilçe halkı izledi.
Yarışma öncesi bir konuşma yapan Halk Eğitim Merkezi Müdürü Sadrettin Aslan açılış konuşmasında, geleneksel hale gelen yarışmanın bu yıl ikincisini düzenlediklerini söyledi. Muradiye'nin kendine özgü kültürel değerlerini ortaya çıkarmanın gayretiyle gelecek yıllarda da bu yarışmanın daha fazla ilgi görmesini umduğunu belirten Aslan "Ulusal kimliğin en etkin ve en aktif bölümlerinden biri de halk yemekleridir. Halk yemekleri ulusal kimlik açısından önemli işleve sahip olduğu kadar aynı zamanda uluslararası en güçlü tanıtım aracıdır. Biz bu amaçla hem bir etkinlik olsun hem de yöresel yemeklerimizi tanıtalım diyerek böyle bir yarışma düzenledik ve halkımızı bir araya getirerek tanışmalarını da sağlamaya çalıştık. Katılıma gösterilen ilgi bizleri çok memnun etti. Bu yarışmada dereceye girmeseler dahi bütün katılımcılar bu cesaretlerinden dolayı bizler için birinci olduklarını bilmelerini isterim. Ayrıca düzenlemiş olduğumuz bu yarışmaya sponsorluk desteğinde bulunan değerli esnaflarımıza, yarışmacı olarak katılanlara ve bu etkinliğimize katıldıklarından dolayı tüm konuklarımıza teşekkür ediyor şükranlarımı sunuyorum" dedi.
Daha sonra Tansu İlköğretim Okulu Beden Eğitimi Öğretmeni Hasan Basri'nin yetiştirdiği öğrenciler karate gösterisi sundu. Anadolu Lisesi öğrencilerinin yaptığı roket Kaymakam Esen tarafından fırlatıldı.
Kaymakam Metin Esen, sponsor esnaflara teşekkür plaketi verirken yaptığı konuşmada "Burada ilçemizdeki hanımların ne kadar becerilerinin olduğunu ve etkinliklere katılabilen bayanlarımızın olduğunu gördük. Bu etkinliğin maksadına ulaştığını görüyoruz. Jürilere kolay gelsin, çünkü onlar her börek ve tatlılardan tatmak zorunda kalıyorlar, bizler ise istediğimizden yiyip istemediğimizden yememe şansına sahibiz. Buna rağmen jüride doktorumuzda var, şekerlerimizi kontrol etmemiz gerekiyor. Bu bağlamda bu güzel etkinliğe sponsor olan değerli esnaflarımızı kutluyor, gelecek yıl daha güzel hediyeler almaları için daha fazla katılımcı bayanlarımızı bekliyoruz. Bu etkinliklere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" dedi.
Gösteri ve konuşmanın ardından 5 kişiden oluşan jürinin görev aldığı yarışmaya geçildi. Jüri üyeleri baklava ve börekleri tadımlık alırken konuklar ise doyasıya yediler. Kilo vermeye çalışan Meteoroloji Müdürü Recep Öner, Kaymakam Esen'e, 'Önümüzdeki yıl beni jüriye alın, damak tadım çok iyidir' diye espri yaptı. Yarışma sonrasında börek kategorisinde birinci olan Emine Tamgüler'e Kaymakam Metin Esen tarafından fritöz, ikinci olan Funda Seçkin'e 37 ekran televizyon Garnizon Komutanı Yüzbaşı Mustafa Akyer tarafından verildi. Üçüncü olan Yeter Öğülmüş'e mini fırın olan ödülü PTT Müdürü Ramazan Bulum verdi. Baklava kategorisinde birinci olan Nazan Açık'a birincilik ödülü olan fritöz Ünseli Belediye Başkanı İshak Polat tarafından, ikinci olan Yeter Övülmüş 37 ekran televizyon ve üçüncü olan Elif Kavaklı'ya hediyesi olan mini fırın hediyeleri Milli Eğitim Müdürü Cüneyt Arvas tarafından verildi.
Daha sonra Kaymakam Metin Esen etkinliğe katılan ve emeği geçenleri ayrı ayrı tebrik etti ve program sona erdi.