Tzob, Şubat Ayı Üretici-market Fiyatları
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 'Üretici ve tüketiciler örgütlenmeli, ürünlerin üreticiden tüketiciye ulaşması sürecinde pazarlama zincirinde yer alan tüm taraflar gereken hassasiyeti göstermelidir' dedi.

Şubat ayında ü ; retici fiyatlarına bakıldığında , limon , elma , kuru fasulye , nohut , kırmızı mercimek , yeşil mercimek , pirinç ; ve sü ; tte fiyat değişimi gö ; rü ; lmezken , yeşil fasulyede yü ; zde 57 , 1 , sivri biberde yü ; zde 40 , soğanda yü ; zde 33 , 3 , patateste yü ; zde 33 , 3 , patlıcanda yü ; zde 29 , 4 , mandalinada yü ; zde 20 , 3 , domateste yü ; zde 18 , 2 , kuru incirde yü ; zde 16 , 7 , ıspanakta yü ; zde 14 , 6 , pırasada yü ; zde 13 , 9 , yumurtada yü ; zde 8 , 6 , armutta yü ; zde 8 , 4 , kuru kayısıda yü ; zde 7 , 1 , dana etinde yü ; zde 5 , 4 fiyat artışı oldu . Buna karşılık ü ; retici fiyatlarında kuzu etinde yü ; zde 0 , 6 , fındıkta yü ; zde 2 , 4 , kuru ü ; zü ; mde yü ; zde 3 , 8 , salatalıkta yü ; zde 4 , 8 ve havuç ; ta yü ; zde 5 , 9 fiyat dü ; şü ; şleri gö ; rü ; ldü ; .
Ü ; retici fiyatlarında artış gö ; rü ; len ü ; rü ; nlerden yeşil fasulye , sivri biber , patlıcan ve domateste bu mevsimdeki arz ö ; rtü ; altı ü ; retimden sağlandığını belirten Bayraktar , ' Bu ü ; rü ; nlerde gö ; rü ; len fiyat artışında , Şubat ayının başlarında meydana gelen aşırı yağışların yol aç ; tığı zarar nedeniyle arzda meydana gelen daralma etkili olmuştur . Gö ; rü ; ldü ; ğü ; ü ; zere ü ; retici fiyatlarındaki artışa baktığımızda , sel don gibi olumsuz hava koşullarının etkili olduğu gö ; rü ; lmektedir . Soğanda gö ; rü ; len fiyat artışında ü ; retimin geç ; en yıla gö ; re gerilemesi etkili olmuştur . Sü ; tte ü ; retici fiyatı değişmezken market fiyatı artmıştır . Dana etinde ise yine geç ; en aylardaki seyir devam etmekte olup , arzdaki daralmaya bağlı olarak ü ; retici ve tü ; ketici fiyatları artış gö ; stermiştir ' dedi .
Olumsuz hava koşulları nedeniyle ü ; rü ; n fiyatlarının artış gö ; sterdiğini kaydeden Bayraktar , ' Ayrıca soğan , patates , kuru incir , kuru kayısı gibi depolanabilen ü ; rü ; nlerde ü ; rü ; nü ; n bü ; yü ; k bir kısmı hasat dö ; neminde ü ; reticinin elinden ç ; ıkmaktadır . Bu dö ; nemde bir miktar artan fiyatlar ü ; reticilerimize yeterine yansımamaktadır . Yaşanan ekonomik sıkıntılar karşısında ü ; retime devam etmeye ç ; alışan ü ; reticilerimiz artan fiyatlardan faydalanamazken , tü ; keticilerimiz bu ü ; rü ; nleri pahalıya tü ; ketmek durumunda kalmaktadır . Bunun yanı sıra , alım gü ; cü ; azalan tü ; keticiler ise bu ü ; rü ; nlerden bir kısmına erişemediği iç ; in dengeli beslenememektedir . Ü ; retici ve tü ; ketici arasındaki fiyat farkının kapatılabilmesi , ü ; reticilerimizin pazarlamada sıkıntı yaşamadan emeğinin karşılığını almaları , tü ; keticilerimizin de bu ü ; rü ; nleri uygun fiyatla tü ; ketmesi sağlanmalıdır . Bunun iç ; in de ü ; retici ve tü ; keticiler ö ; rgü ; tlenmeli , ü ; rü ; nlerin ü ; reticiden tü ; keticiye ulaşması sü ; recinde pazarlama zincirinde yer alan tü ; m taraflar gereken hassasiyeti gö ; stermelidir ' ifadelerini kullandı .
