Alanyalı Avokadocular Avokado Yemek Kitabı Hazırlayacak

Alanya Avokado Üreticiler Birliği Başkanı Ahmet Arslan, avokadodan yapılan yemek ve tatlı tariflerinden oluşan bir kitap hazırlayacaklarını açıkladı.

Alanyalı Avokadocular Avokado Yemek Kitabı Hazırlayacak
Alanya Avokado Üreticiler Birliği'nin üyeleri, İlçe Kaymakamı Hulusi Doğan'ı ziyaret etti. Ziyarete Birlik Başkanı Ahmet Arslan, Alanya Ziraat Odası Başkanı Turgut Musluoğlu ve Birlik Üyeleri katıldı. Birlik Başkanı Arslan, avokadoyu dünya çapında tanıtmak amacıyla büyük bir çalışma başlattıklarını anlattı. Avokadoyu tek paket halinde pazarlayacaklarını ve paketin içine avokado hakkında bilgilerin yer aldığı el ilanları konulacağını söyleyen Arslan, Birliğin logosunu da belirlediklerini ifade etti.
Avokadonun dalında kalmasını istemediklerini belirten Arslan, "Avokadodan yapılan yemek ve tatlı tariflerinin bulunduğu bir kitap hazırlayacağız. Ayrıca Ürdün, İran ve Afganistan'dan arayıp avokado ihracatı için bizden bilgi aldılar" dedi.
Avokadoyu besin değeri yüksek bir meyve olarak tanımlayan Kaymakam Doğan ise, 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'in sağlıklı ve zinde kalmasını avokadoya borçlu olduğunu söyledi. Avokado hakkında yemek tarifi kitabının hazırlanmasına sıcak bakan Doğan, "Bu konuda her türlü desteği veririz. Türkçe dahil olmak üzere 3 dilde bir kitap bastıralım. Konuyla ilgili yerli ve yabancı kaynakları araştıralım. Geniş kapsamlı bir kitap hazırlayalım. Büyük mesafeler küçük adımlarla başlar. Avokadonun tanıtılmasında bu önemli bir adım olacak. Bu ürünü insanlara iyi tanıtabilirsek, Türkiye'nin avokado ihtiyacını karşılamakta zorlanırsınız" dedi.
Birlik üyeleri daha sonra Alanya Belediye Başkanı Hasan Sipahioğlu'nu ziyaret ederek, konuyla ilgili görüş alışverişinde bulundu.