Hamsinin kasası 40 TL'ye fırladı

Sonbahar ve kış aylarının bol tüketilen ürünlerinden hamsi ve istavritin fiyatları tavan yaptı. Hamsinin kasası 40 TL'yi görürken, istavritin kasası 1

Ekleme: 12.12.2010 - 15:50 Güncelleme: 12.12.2010 - 15:50 / Editör: Ozge Selin

Sonbahar ve kış aylarının bol tüketilen ürünlerinden hamsi ve istavritin fiyatları tavan yaptı. Hamsinin kasası 40 TL'yi görürken, istavritin kasası 120 TL'den alıcısını bekliyor. Balıkçılar fiyatların tırmanmasını kar, fırtına ve soğuğa bağlıyor.

Dar gelirlinin gıdası olmaktan çıkan balığın fiyatları el yakıyor. Olumsuz hava şartları av miktarının gerilemesine sebep olurken, fiyatları önemli ölçüde artırıyor. Ağların dolmaması hamsi ve istavrit ücretlerini katlıyor.

İstanbul Su Ürünleri Hali'nin verilerine göre, hamsinin kasası 30-40 TL fiyat aralığından tezgâhlarda yerini alıyor. İstavritin kasası da 110-120 TL'den tüketicinin beğenisine sunuluyor. Fiyatlarında dalgalanma görülmeyen çinekopun kasası 220-250 TL'den satılırken çipuranın kilogramı 8-10 TL arasında değişiyor. Balıkçılar fiyatların tavan yapmasını kar ve soğuğun ava sekte vurmasına dayandırıyor. Avda görülen iklim kaynaklı oynamaların fiyatlara ve taleplere sirayet ettiğinden yakınıyor.

Su Ürünleri Hali'nin verilerine göre balık türü ve birimine göre fiyatlar şöyle:

Ürün Birim En Düşük Fiyat (TL) En Yüksek Fiyat (TL)

Çinekop Kasa 220,00 250,00

Çinekop (ince) Kasa 100,00 120,00

Çipura Kilogram 8,00 10,00

Hamsi Kasa 30,00 40,00

İlerya Kasa 10,00

İspendek Kilogram 7,00 7,50

İstavrit Kasa 110,00 120,00

İstavrit-Kıraça Kasa 40,00 50,00

İthal Uskumru Kilogram 3,00 4,00

Kefal Kasa 20,00