Çorlu İlçesinde Gıda Denetimleri

Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, Çorlu ilçesinde gıda denetimleri yaptı.

Çorlu İlçesinde Gıda Denetimleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca, Çorlu ilçesinde üretim yerlerindeki denetimlere bizzat iştirak etti.Denetim ekipleri tarafından, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu uyarınca Tekirdağ genelinde denetim çalışmalarına yoğun bir şekilde devam ediliyor.

“Halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere, yasal işlemler uygulanıyor”

Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “Denetimlerde, insan sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmeleri için işletmeler her açıdan denetlenirken özellikle ürünlerin bakanlıkça izin verilen kayıtlı veya onaylı işletmelerde üretilmesi, son tüketim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi, ürün muhafaza koşulları, çalışan personel hijyeni açılarından gıda mevzuatı kapsamında üretim yapıp yapmadıkları kontrol edilirken, asgari teknik hijyen şartlarına uymayan ve halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince gerekli yasal işlemler uygulanıyor” denildi.
Kaynak: İHA