Borsa Baskani Çondur Açiklamasi 'Memecik Zeytinyagi Dünyada Öne Çikan Bir Yag'
Avrupa Birligi Komisyonu’nda tescillenen Aydin memecik zeytinyaginin meyvemsi ve bitter tadiyla dünyada öne çikan bir yag oldugunu ifade eden Aydin Ticaret Borsasi Yönetim Kurulu Baskani Fevzi Çondur, "Bu özellikleriyle uluslararasi zeytinyagi tadim yarismalarinda onlarca ödüle sahip olmus bir yagimiz" dedi.
Aydin memecik zeytinyaginin dünya genelinde öne çikan bir yag olduguna dikkat çeken Aydin Ticaret Borsasi Yönetim Kurulu Baskani Fevzi Çondur, "Aydin, Türkiye’nin en büyük yaglik zeytin üreticisi, en büyük zeytinyagi üreticisi. Zeytinyagi, ülkemizin Akdeniz ikliminin hakim oldugu bölgelerde, üretilen bir ürünümüz. Bunu da Türkiye’de en fazla Aydin üretiyor. Bizim Aydin’da baskin çesidimiz de memecik zeytini. Dolayisiyla bundan elde ettigimiz memecik zeytinyagi. Memecik zeytinyagi, dünyadaki üretilen zeytinyaglarinin içinde özellikle meyvemsi tadi ve bitter tadi yogun olan, aromasi yüksek olan, Büyük Menderes Havzasi’nin özelliklerini bünyesinde barindiran bir yag. Bu yüzden de uluslararasi zeytinyagi tadim yarismalarinda onlarca ödüle sahip olmus bir yagimiz. Biz de bu degerimizin marka degerini korumak adina ilk olarak 2020 yilinda Türk Patent Enstitüsü’nden Aydin memecik zeytinyagi cografi isaretini aldik. Arkasindan 2021 yilinin 9. ayinda da Avrupa Birligi’ne müracaat ederek, nihayetinde de 5 Subat 2024’te Avrupa Birligi’nden Aydin memecik zeytinyagi cografi isaret patentini de aldik. Su anda Avrupa Birligi’nden tescilli cografi isareti almis 20 tane ürünümüz var. Bu 20. tescilimiz oldu. Bunlarda 3 tanesi de Aydin’dan. Aydin inciri, Aydin kestanesi sonrasinda Aydin memecik zeytinyaginin tescilini Avrupa Birligi’nden aldik. Türkiye genelinde 20 tane olan ürünün 3 tanesi Aydin’dan ve en fazla tescile sahip olan bir il olarak su anda Aydin birinci sirada. Bunun da gururunu yasiyoruz” dedi.
"Aydin olarak en büyük üreticiyiz"
Aydin’a AB tescilli cografi isaretli ürünü kazandirmanin mutlulugunu yasadiklarini ifade eden Baskan Çondur, “Bunu yapmamizdaki amaç öncelikli olarak Aydin memecik zeytinyaginin uluslararasi pazarlarda, Avrupa pazarlarinda ve dünya piyasalarinda marka degerinin marka degerinin artirilmasi ve zeytinyaginin özelliklerinin patentle birlikte korunmasi ve ayni zamanda ülkemiz patent konusunda Avrupa ülkelerinden çok geride kaldi. Bu islere geç kalindi. Bu aradaki farki kapatarak, ülkemizin marka degerine sahip ürünlerimizin prestijini koruma amaciyla patentini aldik. Özellikle emektar üreticilerimize, bu isin içerisinde olan tüccarlarimiza, zeytinyagi fabrikalarimiza ve dolayisiyla ilimize ve ülkemize hayirli olmasini diliyorum. Zeytinyagi kiymet verdigimiz bir ürün, Aydin olarak da en büyük üreticiyiz. O yüzden bizim için önemli bir husustu, bunu basarmis olmaktan mutluluk duyuyoruz” seklinde konustu.