Bingöl'de 'Bal Avcilari' Ari Takibi Yaparak Dogal Bala Ulasiyor

Bingöl’de yasayan ve her sene havalarin serinlemesiyle birlikte dogal bal avina çikan ‘Bal avcilari’, bu sene de gelenegi bozmadi. Merkeze bagli Göltepesi köyünün yaylasinda ari takibi yapan 6 kisilik grup, yaklasik 3 günün sonunda hem ari yuvasini hem de ballari buldu. Arilarin kendilerini sokmamasi için bulduklari yuvalarin agzini yapraklarla kapatan avcilar, daha sonra peteklere ve arilara zarar vermeden hassas bir sekilde agaci tiraslayip bali bulunduklari yerden çikardi. Bir agaç içinde yaklasik 7 kilo bali özverili bir sekilde çikaran bal avcilari, arilari da kovanlara alarak götürdü.

3 günlük ‘Tatli’ serüveni anlatan bal avcisi Sait Korkmaz, söz konusu ballarin içinde ilaçlama ve sekerin olmadigini söyledi.

Korkmaz, ’’Takip ettigimiz ariyi bu agaca kadar getirdik. Arilar burada yuva kurmus. Bu yuvalarindan 6-7 kilo balimizi çikardik. Bu dogal bir baldir, hiçbir ilaçlama ve seker içinde yoktur. Tamamen organiktir. Bu ayni zamanda bir sifa kaynagidir. Üç günlük bir zahmet sonucu mükafatimizi aldik. Bu mükafatla sofralarimizi biraz bereketlendirdik. Arilarimizi da alip buradan götürecegiz’’ dedi.