Buharkent Taze Incir Festivali Basladi

Aydin’da erkenci taze incir üretimi, toptan ticareti ve ihracatinin yapildigi yerlerden olan Buharkent’te hasat sezonu ile birlikte taze incirin tanitimi amaciyla düzenlenen festivalle ilçe hareketlendi. Buharkent Belediyesi ve Buharkent Kaymakamligi, Tarim ve Orman Ilçe Müdürlügü isbirliginde açilisi gerçeklestirilen festivalde toplu açilislarla birlikte çesitli yarismalarin ödül törenleri ve son olarak halk konseri ile ilk günün etkinlikleri sona erdi. Türkiye’nin taze incir deposu Buharkent’te, ilçe Belediyesi ve Buharkent Ilçe Tarim Müdürlügü’nün katkilariyla düzenlenen Buharkent 17. Taze Incir Festivali protokol ve vatandaslarin birlikte Buharkent Dörtyol Kavsagi’ndan baslayan ve Atatürk Caddesi üzerinden kent müzesine kadar süren kortej yürüyüsü ile basladi.

Açilisi gerçeklestirilecek olan Buharkent Belediyesi Kent Müzesi önünde düzenlenen program saygi durusu ve Istiklal Marsi’nin okunmasinin ardindan günün anlam ve önemini belirten konusmayla basladi.

Festivalin açilis konusmasini yapan Buharkent Belediye Baskani Mehmet Erol’un ardindan protokol üyeleri de birer konusma yapti.

“Buharkent, taze incirin baskentidir”

Taze incirin tüm dünyaya ulasmasini saglayanlara tesekkür ederek konusmasina baslayan Buharkent Belediye Baskani Mehmet Erol, yaklasik 6 bin tonu ihracat olmak üzere toplam 25-30 bin ton taze incir üretimi ile Buharkent’in erkenci taze incir üretiminde Türkiye birincisi oldugunu söyledi.

Buharkent ekonomisinde taze incirin büyük öneme sahip oldugunu vurgulayan Mehmet Erol; “Taze Incir, hayatimizda önemli bir yere sahip oldugu gibi üretimi, hasadi ve pazarlamasiyla kültürümüzün önemli bir unsuru haline gelmistir. Taze incir yönünden Buharkent’in önemli bir özelligi de Aydin’a özgü sarilop cinsi taze incirin toptan ticaretinin yapildigi tek merkezdir. Bu nedenle Buharkent, taze incirin baskenti ifadesi kullanilabilir” dedi.



“Toptan ticaretinin yapildigi tek yer”

Taze incirin hasadinin hem erkenci olarak yapildigi hem de toptan ihracatinin yapildigi tek yerin Buharkent oldugunun altini çizen Baskan Erol; “Sadece erkenci degil ayrica toptan ihracatinin yapildigi tek yer taze incirin baskenti Buharkent’tir. Aydin’daki diger ilçelere göre biz incir hasadina bir hafta-15 gün daha erken baslariz. Bizim açimizdan ilçemizin en degerli ürünü aslinda taze incirdir. Buharkent ekonomisini ayakta tutan en önemli unsur incirdir. Çünkü rekoltemiz gerçekten yüksek, kalitesi zaten benzersiz. Sezonda ortalama 25-30 bin ton taze incir üretimi gerçeklesen, taze incir ve pazarlama konusunda Türkiye’de net olarak tek nokta Buharkent’tir. Aydin’da diger yerlere gittiginiz zaman kuru incir üretimi yaparlar. Taze incirin toptan ticareti yapilmaz. Burada geçmisten gelen bir gelenek var. Ilk olmasi da tabi ki de avantaj. Bursa Siyahi denilen incir türümüz de son dönemde Aydin’in tamaminda hizla yayginlasiyor. Buharkent’te de ayni sekilde Bursa Siyahinda da erkenciyiz. Buharkent; hem kuru incir hem siyah incir hem de Sarilop Incirde Aydin’daki diger bölgelere göre en erkenci üretim yapan bölgedir. Böylesine kaliteli, ekonomik boyutu yüksek, erkenci bir incirimiz, ürünümüz, degerimiz varken tabi bunu en iyi sekilde pazarlamak ve tanitmak gerekiyor. Düzenledigimiz festivaller de tanitimda en önemis sosyal etkinligimiz” dedi.



“Festivallerin de önemli katkilari oluyor”

Aydin’in tarimsal potansiyeli çok üst düzeyde olan bir il oldugunun altini çizen Aydin Valisi Hüseyin Aksoy; “Incir üretiminde Türkiye’de ilk sirada, kestane üretiminde ilk sirada, yaglik zeytinde ilk sirada yer aliyor. Çilekte, enginarda ikinci sirada ve daha birçok alanda farkli ürünlerde ilk 10’da yer alan önemli illerden birisi. Böylesine önemli ürünlerin tanitilmasi, daha iyi bir noktaya tasinmasi bakimindan festivallerin de önemli katkilari oluyor. Buharkent ilçemiz de özellikle taze incirin ilk çiktigi, paylasildigi ilçemiz olmasi nedeniyle festivalin burada gerçeklestiriliyor olmasi oldukça önemli ve anlamli. Bu bakimdan belediye baskanimiz böylesine güzel bir festivali düzenledigi ve ev sahipligi yaptigi için tesekkür ediyorum” dedi.



Açilis törenine Aydin Valisi Hüseyin Aksoy basta olmak üzere Buharkent Kaymakam Vekili Sultanhisar Kaymakami Bahadir Günes, AK Parti Aydin Milletvekilleri, Buharkent Belediye Baskani Mehmet Erol, Nazilli Belediye Baskani Kürsat Engin Özcan, Koçarli Belediye Baskani Nedim Kaplan, AK Parti Aydin Il Baskani Gökhan Ökten, Aydin Tarim ve Orman Il Müdür Yardimcilari Ali Rüstem Sanli, Adem Kaplan il ve ilçe protokol üyeleri, siyasi partilerin temsilcileri, STK temsilcileri, vatandaslar ve davetliler katildi.