Yaz Aylarinda Kilo Kontrolü Ile Ilgili 5 Altin Kural
Havalarin isinmasiyla birlikte vücutta artan su kaybini telafi etmek ve kilo kontrolü saglamak için su tüketiminin önemini hatirlatan Diyetisyen Kübra Sayin, yaz aylari boyunca saglikli beslenmenin 5 ipucunu paylasti.

Yaz meyvelerine dikkat
Öncelikle yazin bastan çikartici yaz meyvelerine dikkat edilmesi gerektigini ve meyvelerin o kadar da masum olmadigini söyleyen Sayin, “Fazla tatli olmayan meyveleri tercih edin. Meyveleri küçük porsiyonlar halinde tüketin ve günde 2 porsiyonu geçmeyin. Meyvelerin seker miktarlari sebebiyle gün içerisinde tükettiginiz meyve miktarlarina dikkat etmelisiniz” dedi.
Bol bol yogurt tüketin
Yogurdun karbonhidrat, protein ve yag orani bakimindan dengeli bir içerige sahip oldugunu da belirten Sayin, “Yogurt tek basina bile bir ana ögün olabilir. Hafif, soguk, ferah, tok tutan, kan sekerini düzenleyen bir kimyaya sahiptir. Yogurt / ayran / cacik / yogurtlu sebze karisimindan biri olmadan sofraya oturmama aliskanligi edinin. Mümkünse önce 1 kase yogurt ve ardindan salata tükettikten sonra ana yemege geçin” dedi.
Peynir tüketiminizi gözden geçirin
Peynirin salatada, ette, ara ögünde, gelip geçerken agziniza atip her ögün rastgele tüketebileceginiz bir besin olmadigini da ifade eden Sayin, “Peynir gizli tehlikedir. Karpuz peynir ikilisi ise kilo almayi hizlandiran bir menüdür. Karpuzu küçük porsiyonlar halinde mümkünse peynirsiz tüketin” dedi.
Saglikli oldugu için kahvaltida birçok peynir çesidinin tercih edildigini söyleyen Isin, kilosuna dikkat eden insanlari peynir tüketimini ölçülü tutmalari konusunda uyardi.
Karbonhidrati kontrollü tüketin
Sayin, “Önce yogurt ve salata tüketip sonra ana yemege geçmenin avantaji sudur: Sira makarna, pilav, patates gibi hizli kilo aldiran besinlere geldiginde istahiniz epeyce sakinlesmis olacaktir. Yemek sirasinda tercih edilen içecekler de mutlaka sekersiz olmali. Gazli sekersiz içme sulari, ayran, sekersiz açik çay, sütlü kahve, kafeinsiz kahveler, demlenmis sogutulmus bitki çaylari ile toplam karbonhidrat alimi biraz da olsa kontrol altina alinmis olur. Yalnizca kahvaltida 1-2 dilim siki dokulu esmer ekmek kullanin. Diger ögünler de mümkünse ekmek tercih etmeyin” seklinde konustu.
Suyun tadini sevmeyenlere özel tarifler
Kilo kaybini en çok destekleyen içecegin su oldugunu ve bu bakimdan tüketimi konusunda tadini sevmeyenlere küçük tarifler veren Sayin, “Suyun tadini sevmedigi için az tükettigini belirtenler için asagida belirttigim karisimlari az miktarda kaynar suda beklettikten sonra üzerine bir litre soguk su ekleyerek içebilirsiniz. Ayni karisimi 1 litre su ile iki kez demleyebilirsiniz” ifadelerini kullandi. Sayin’in tarifleri söyle:
1. 3 tatli kasigi ihlamur, 2 tatli kasigi kusburnu, 1 karanfil
2. 1 tatli kasigi toz zencefil, birer tutam feslegen ve nane yapragi, 2-3 ince halka limon dilimi
3. 3 tutam ihlamur, 3 halka portakal dilimi ve 1 ince limon dilimi
4. Limon dilimi ve 7-8 adet ince meyve dilimi
