Av Yasagi Öncesi Tezgahlarda Balik Azaldi, Fiyatlar Yükseldi
Balikta av yasagina sayili günler kaldi. 15 Nisan’da baslayacak av yasagi öncesi Istanbul’da balik fiyatlari artti.
1 Eylül’de baslayan balik sezonu 15 Nisan’da sona eriyor. Sezonun sona ermesine sayili günler kala tezgahlarda balik azaldi, fiyatlar artti. Kumkapi Balikçilar Çarsisi’nda sezonun son günleri bollugun bittigi görüldü.
Balikta çesitlilik olsa da baligin az olmasi fiyatlara yükselis olarak yansidi. Fiyatlar ortalama yüzde 50 artti. Kumkapi Balikçilar Çarsisi’nda çupranin kilosu 200 liradan, istavritin kilosu 70, palamutun tanesi 120, hamsinin ise kilosu 100 liradan satiliyor.
Balikta bollugun bittigini aktaran balikçi Safak Gün, ’’Balik sezonunda yeterince bolluk oldu, sezonun son zamanlarini yasiyoruz, av yasagina az kaldi. Balik çesitliligi tezgahlarda var. Balik az, fiyatlar artti. Deniz çuprasi kilosu 200 lira, levrek 100 lira, istavritin kilosu 70 lira, hamsinin kilosu 100 lira, palamutun tanesi 120 lira civarinda. En çok barbunya, mezgit, çinakop, çupra baligi tercih ediliyor. Bu dönemi iyi degerlendirmek lazim av yasaginda fiyatlar daha da artar. Su an ortalama yüzde 60 fiyatlar artti’’ dedi.
Sezonun sonuna gelindigini belirten balikçi Halil Ibrahim Kaya ise ’’Av yasagi Nisan 15’te basliyor. Bu tarihten sonra olta baliklari ve çiftlik baliklari tezgahlarda olur. Su an tezgahlarda hamsi yok denecek kadar az. Çinakop, çupra, levrek var, istavrit var. Istavrit bu dönemde bol’’ diye konustu.