Kis Sofralarinin Vazgeçilmezi Ispanagin Zorlu Hasadi
Bilecik’te çogu kadinlardan olusan isçiler, soguk havaya ragmen tarlalarda çalisarak günde yaklasik 50 ton ispanak hasat ediyor. Tarladan ortalama 10-12 lira arasinda çikan taze taze ispanaklar, Türkiye’nin birçok ilinde müsterilere ulasiyor.

Yilda 500 ton ispanak hasadi yapildigi köye sabahin erken saatlerinde gelen isçiler kis mevsiminin zorlu sartlarina ragmen olgunlasan ispanaklarin sökümünü yapiyor. Soguk hava sartlari sebebi ile zorlanan isçiler, çalistiklari yerde ates yakarak isiniyor. Sökülen ve kasalara doldurulan ispanaklar kamyonlarla büyük sehirlerdeki hallere gönderiliyor. Ispanagin kilogrami tarladan 10-12 liradan alici bulurken, hasat edilen ispanaklar Istanbul’da Bayrampasa, Kadiköy halleri ile çevre iller Ankara ve Eskisehir’e de gidiyor.
"Fiyatlarimiz güzel, yüzleri güldürüyor, 10-12 lira arasinda gidiyor"
Hasat zamani isçileri ziyaret eden ve hasat hakkinda bilgi veren Osmaneli Belediyesi toptanci hal görevlisi Muhammet Bal, "Bilecik’in Osmaneli ilçesinden ispanak tarlasindayiz. Bu sene topraklarimiz daha verimli ispanak konusunda. Türkiye’nin her yerine gönderim sagliyoruz. Özellikle Istanbul, Bayrampasa’dan oradan tüm Türkiye’ye dagitim yapiyoruz. Çevre illere de gidiyor. Ispanaklarimiz taze. Her gün 4-5 kamyon sevkiyat sagliyoruz. Fiyatlarimiz güzel, yüzleri güldürüyor. 10-12 lira arasinda gidiyor. Üretici memnun, çalisan memnun, alan memnun. Herkes memnun" dedi.
