Bülent Ecevit Üniversitesi Dünyaca Ünlü Seflerin Bulustugu Gastromasa'ya Katildi

Gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yildizli seflerini ve dünyanin en önemli Pastry Chef’lerini Türkiye’de agirlayan Uluslararasi Gastromasa Gastronomi Konferansi, dopdolu programi ve seçkin katilimcilariyla bir kez daha ziyaretçilerini dünya gastronomisi ile bulusturdu. Bülent Ecevit üniversitesi 65 kisilik ögrenci ve ögretim üyesi ile 8.cisi düzenlenen gastromasaya katilim sagladi. Ögrencilerin dikkatini çeken ünlü sefler yaptigi workshoplar ile büyük bir ilgi çekti.

Dr. Ögretim Üyesi Sercan Kadam, "Bizler ögrencilerimizi her alanda deneyim yasamasi için ve her alanda basarili olmasi için bu senede gastronomi konferansina katilim sagladik. Gastronomi her alani çok özel bir deneyime sahiptir. "Sürdürülebilirlik ve Biyoçesitlilik” ana temasiyla gerçeklesen konferansa Devrek Meslek Yüksekokulu, Asçilik programi ögretim elemanlari ve program ögrencileri katildi.

Dünyanin en önemli 3 gastronomi organizasyonundan biri olan Gastromasa sahnesinde aralarinda dünyaca ünlü sefler mutfak deneyimlerini hem ögrencilerimiz hem de izleyicilerle paylasti. Organizasyon içerisinde ayrica uluslararasi firmalarin standlarinin da bulunmasi ögrencilerin sektörel olarak bilgi alisverisinde bulunmasina büyük katki sagladi. Organizasyona katilimda desteklerinden dolayi Sayin Rektörümüz Prof. Dr. Ismail Hakki Özölçer hocamiza tesekkür ediyoruz" dedi.