Uluslararasi 4. Gastroantep Festivali Basliyor
Gaziantep Büyüksehir Belediyesi’nin, Gaziantep Valiligi koordinasyonunda ve Gaziantep’i Gelistirme Vakfi (GAGEV) is birliginde bu yil 4’üncüsünü düzenleyecegi Uluslararasi Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) için geri sayim basladi.
Türkiye’yi temsil eden ilk sehir Gaziantep
Kadim mutfagi ve essiz lezzetleriyle gastronominin parlayan yildizi Gaziantep bir kez daha gastronomi dünyasina ev sahipligi yapmak için gün sayiyor. Dünya Bankasi’nin en rekabetçi 7 sehirden biri olarak seçtigi ve Birlesmis Milletler Egitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 116 sehir arasinda gastronomi alaninda fark olusturan Sehirler Agi’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk sehir olarak listeye aldigi Gaziantep, dördüncü kez Uluslararasi Gaziantep Gastronomi Festivali’ne (GastroAntep) ev sahipligi yapmaya hazirlaniyor.
Gastronomi sehri adini bir kez daha dünyaya duyuracak
Gaziantep Büyüksehir Belediyesi’nin, Gaziantep Valiligi koordinasyonunda ve Gaziantep’i Gelistirme Vakfi (GAGEV) is birliginde bu yil 4’üncüsünü düzenleyecegi Uluslararasi Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep), 15-18 Eylül tarihleri arasinda gerçeklesecek. Kadim mutfagiyla Gaziantep’i bir kez daha dünya sahnesine tasiyacak uluslararasi festivalde; dünyaca ünlü Michelin yildizli sefler, Türkiye’nin ünlü sefleri, otel ve restoran yatirimcilari, sektör temsilcileri ve profesyonelleri, gurmeler, yasam koçlari, diyetisyenler, gida üreticileri, gastronomi ögrencileri, tarim üreticileri, tedarikçiler ve akademisyenler bir araya gelecek. Geri sayimin basladigi, sayili günlerin kaldigi festival dört gün sürecek ve binlerce konugu agirlayacak, birbirinden renkli etkinliklere sahne olacak. Bu yilki temasi “Sürdürülebilirlik” olan Uluslararasi Gaziantep Gastronomi Festivali’nde (GastroAntep), Michelin yildizli seflerin, UNESCO Gastronomi Sehirleri temsilcilerinin Gaziantep’in yöresel ürünleri ile düzenleyecegi workshop etkinliklerinin yani sira sürdürülebilirlik ve biyoçesitlilik üzerine sergiler, Cografi Isaret Çalistayi gibi çok sayida panel ve seminer de düzenlenecek. Festivalde ayrica geziler, müze ziyaretleri, sovlar, kadin ve çocuklar için atölye çalismalari, konserler ve pek çok eglenceli etkinlik yer alacak.
Kortejle baslayacak, konserle bitecek
Uluslararasi festival, 15 Eylül Persembe günü sabah Antepfistigi hasadi ve sire yapimi etkinligiyle baslayacak. Ardindan Seflerle Peynir Atölyesi, Rayiha Baharat Müzesi Açilisi yapilacak, saat 18.30’da Festival Korteji gerçeklestirilecek. Saat 19.30’da festival mesalesinin yakilmasiyla festivalin açilisi yapilacak, saat 20.30’da ise Anadolu Atesi’nin gösterisi açilis coskusunu taçlandiracak.
Ünlü isimler ve doyasiya etkinlik
Festivalin ikinci günü (16 Eylül Cuma), sabah saat 9:30’da Gaziantep Büyüksehir Belediye Baskani Fatma Sahin ve Gaziantep Valisi Davut Gül’ün açilis konusmalari ve Gaziantep Gastronomi Belgeseli “Köprü” film gösterimi ile baslayacak.
Festivalde dört gün boyunca paneller, Michelin yildizli seflerle workshoplar, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Hakan Mengüç, Ömür Gedik, Dr. Ender Saraç gibi uzman konuklarin katildigi söylesiler, Lokal Chef Yarismasi, çocuklara ve yetiskinlere yönelik etkinlikler düzenlenecek. Festivalin ikinci günü aksam Haluk Levent, üçüncü günü Emircan Igrek, dördüncü günü ise Derya Ulug, konserleriyle festival coskusuna katilacak, festivalin konuklarina ve Gaziantep’e müzik dolu saatler yasatacak.