Süper Meyve Olarak Biliniyor, Yayginlastirilmasi Için Çalisma Baslatildi
Tokat’ta 5 yil önce dikimi yapilarak olumlu sonuçlar alinan aronya meyvesinin üretiminin yayginlastirilmasi için çalisma baslatildi.

Meyvecilige alternatif ürün olacak
Orta Karadeniz Geçit Kusagi Tarimsal Arastirma Enstitüsü Müdürlügü Bahçe Bitkileri Bölümü Meyve Yetistiriciligi ve Islahi Uzmani Alani Dr. Asli Yilmaz, zengin besin içerigine sahip aronya meyvesinin bagisiklik sistemini güçlendirdigini kaydetti.
Daha çok ilaç sanayinde kullanilan aronyanin ayni zamanda antioksidan açisindan da zengin olduguna dikkat çekti. Anavatani Kuzey Amerika olan aronya meyvesinin bölgeye uyumunu arastirmak için 5 yil önce arastirma bahçesine fidan diktiklerini ifade eden Yilmaz, olumlu sonuçlar aldiklarini söyledi.
Aronyanin meyvecilige alternatif bir ürün olarak gördüklerini ifade eden Yilmaz, "Çiftçilerimiz tarafindan yetistirilmesi ve üretiminin hizla artmasini istiyoruz. Fidanin dikiminin ikinci yilindan itibaren ürün aliyorsunuz. Gerek yas meyvesi gerekse kuru meyvesinin pazar fiyati oldukça yüksek. Hasattan sonra depo ömrü uzun. Bu da üretici, tüketici ve pazar payi için oldukça cazip. Yas olarak 90-120 lira, kuru olarak ise 300 liranin üzerinde satiliyor" dedi.
Saglik açisindan faydalari saymakla bitmiyor
Yilmaz, aronya meyvesinin insan sagligi açisindan önemine dikkat çekerek, "C vitamini ve antioksidani yüksek oldugu için süper meyve olarak biliniyor. Dolayi ile içerdigi zengin vitamin ve minerallerden dolayi insan sagligina katkilari var. Kalp damardan tutun kansere kadar birçok faydasi var. Kan basincimizi düsürüyor, sindirim sitemi bagirsaklar karaciger hastaliklari, mide rahatsizliklarina iyi geliyor" diye konustu.
