Firincilar Ekmegin 3,5 Liradan Satilmasini Istiyor
Istanbul’da ITO’ya bagli firinlarda 210 gram ekmek 3 liradan satilmaya basladi. Firincilar yapilan zammi yetersiz bulurken, ekmegin 3,5 liradan satilmasini istiyor.

Istanbul Firincilar Odasi’nin zam talebi, Istanbul Ticaret Odasi (ITO) tarafindan yapilan oylama ile kabul edildi. Zam kararinin ardindan ITO’ya bagli firinlarda 210 gram ekmek 3 liraya, 250 gram ekmek ise 3,5 TL’ye satilacak. Firincilar giderlerin artmasindan dolayi yapilan zammi yetersiz bulduklarini söylediler. Öte yandan firincilar ekmegin 3,5 liradan satilmasini istiyor.
"Ekmegin 3,5 liradan satilmasini istiyoruz"
210 gram ekmegin 3 lira oldugunu söyleyen firinci Yasar Sandal, "Ekmek 3 lira oldu ama bu gelen zam bizi kurtarmiyor. Ekmegin 3,5 liradan satilmasini istiyoruz" dedi.
Bir diger firinci Yasar Karaca ise giderlerinin arttigini belirterek, "Sadece un fiyatlari artmadi. Poset, maya, personel giderleri, enerji maliyetleri çok fazla artti. Ekmege zam geliyor ama maliyetimiz daha fazla yükseliyor. Bu dönemde ayakta kalabilmek için kendimizden kisiyoruz. Ailecek çalisiyoruz ve kar marji düsük bir sekilde üretime devam ediyoruz. Vatandaslar tepki gösteriyor ama maliyetlerin yüksek olmasindan dolayi zam yapiliyor. Ekmege gelen son zamlari da yetersiz buluyoruz" ifadelerini kullandi.
