Ögrenciler Üretim Için Firinin Basina Geçti Açiklamasi 6 Dakikada 300 Ekmek
Kirikkale’de meslek lisesinde kurulan firin atölyesinde uygulamali egitim almaya baslayan ögrenciler, 6 dakikada 300 ekmek üretiyor. Haftanin 5 günü üretimi yapilacak 15 bin "roll ekmek", pansiyonlu okullar basta olmak üzere tasimali sistem ve bazi egitim kurumlarina gönderilecek.
Atölyedeki makinalarin meslek liselerinde yapildigini belirten Vali Bülent Tekbiyikoglu, "firin atölyesi"nin 6 dakikada 300 ekmek üretim kapasitesine sahip oldugunu söyledi.
Ögrencilerin uygulamali olarak da egitim alacagini ifade eden Tekbiyikoglu, "Buradaki ögrencilerimiz, Meslek Liselerinde üretilen makinalarla Milli Egitim Müdürlügü’nün pansiyonlarinda, yurt binalarinda, ögrenci yemekhanelerinde kullanilmak üzere 6 dakikada 300 ekmek üretiliyor. Günde 15 bin roll ekmek, 10 binde normal ekmek üretme kapasitesi olan bir atölye tesis edildi. Hem çocuklarimiz ekmegin nasil yapildigina iliskin süreci yakinen görmüs oldular. Hem geleneksel usulle hem de makinalar vasitasiyla bir ekmegin üretim asamalarini yakindan ögreniyorlar" dedi.
Üretilen ekmeklerin lezzetli oldugunu ifade eden Tekbiyikoglu, "Bu sayede de kendi isimizi kendimiz yapmis oluyoruz. Bir taraftan döner sermayesi buradan para kazanacak, bir taraftan da kendi içimizde bir devinime kazanmis olacagiz. Tekrardan ilimize hayirli ugurlu olmasini temenni ediyorum. Ekmeklerin tadina baktik, hepimiz oldukça memnun kaldik, lezzetli bulduk" diye konustu.
Firin atölyesi açilisinda; Vali Yardimcisi Mehmet Miraç Topaloglu, Ilçe Milli Egitim Müdürleri ve Sube Müdürleri hazir bulundu.