Bahçeden Menüye Getirilecek Zeytinler Toplandi

Ege Bölgesi’nde yogun olarak zeytin hasadi yapiliyor. Bölge ekonomisine katki saglayan bu hasadin önemli noktalarindan biri de Bodrum olarak öne çikiyor. Hapimag Sea Garden Resort Bodrum, zeytin gen kaynaklari açisindan zengin olan Türkiye’de zeytin ve zeytinciligi yasatmak, yerli, sürdürülebilir ve dogal üretime destek olmak amaciyla artik bir gelenek haline gelen Sea Garden Hasat Günleri’ni bu yil dördüncü kez gerçeklestirdi. Yaklasik 280 kök zeytin agacinin hasadinda bulunan misafirler özel bir deneyim yasadi.

Hapimag Resort Operasyonlari Türkiye, Ispanya, Portekiz, Hollanda Direktörü Kerem Demirkol ve otel yönetim ekibinin katildigi etkinlik, misafirlerin katilimiyla gerçeklestirildi.

Tesis bahçesinden menüye

Bu sene 4. kez gerçeklesen “Sea Garden Hasat Günleri”, gelecek yillarda da bölgede yerel üretimi desteklemeye devam edecek. Sürdürülebilirlik ilkesini doga için benimseyen Hapimag Sea Garden Resort Bodrum’da Ege’nin bereketli topraklarinda yetisen dogal ürünler mutfaktan sofralara tasiniyor. Ayrica tesiste yapilan yemeklerin çogunda serada yerli tohum kullanilarak yetistirilen organik ürünler kullaniliyor. Tesisteki bitkiler budandiktan sonra bekletilerek gübre ve organik malzeme olarak bahçede kullaniliyor.