Zeytinyagi Tadim Egitimleri Sürüyor
Zeytindostu Dernegi, Mugla Ticaret Borsasi, Mugla Büyüksehir Belediyesi tarafindan Mugla Ticaret Borsasi hizmet binasinda 2017 yilinda hayata geçirilen Duyusal Analiz Laboratuvari’nda zeytinyagi tadim egitimleri devam ediyor. 24 panelistin ayni anda tadim yapabildigi, 2 ayri panel odasi bulunan laboratuvarda yapilan çalismalar ile kaliteli üretim, deger artisi, ihracata yönelik ürün elde etme ve bilinçli tüketici kavramlarinda katki saglanmasi hedefleniyor.
Mugla Büyüksehir Belediyesi zeytinyaginin isitme, dokunma, koklama ve görme duyulari ile algilanan karakteristiklerini hissetmek, ölçmek, analiz etmek ve yorumlamak için vatandaslara egitim veriyor. Bu analizlerin yapilabilmesi için kullanilan bir yöntem olan duyusal analiz egitimlerine kurumsal ve kisisel olarak katilmak isteyenler Mugla Büyüksehir Belediyesi Çagri Merkezine ait 444 48 01 numarali telefondan basvuru yapabilecekler. Basvurulara göre 26 Ekim 2022 tarihinde Duyusal Analiz Laboratuvari Sürekli Egitim Merkezi’nde düzenlenecek egitim Zeytindostu Dernegi Tadim Lideri Ecz. Atilla Totos, Dr. Feyyaz Keskin, Cemal Savasli, Kadriye Esin tarafindan verilecek. Mugla Büyüksehir Belediyesi 2017 yilinda faaliyete geçirdigi Duyusal Analiz Laboratuvari ile bugüne kadar 380 kisiye zeytinyagi tadim egitimi verdi.