Dis Çürümelerinde Sebep Yüzde 85'Le Asiri Sekerli Besinler
MARDIN – Teknolojiyle birlikte toplumda endüstriyel gidalarin tüketimi artis gösterirken, uzmani bunun toplumun yüzde 85’inde dis çürümelerine sebep oldugunu söyledi. Dis Hekimi Ramazan Ablay, “Özellikle yumusak karbonhidrat bulunduran yiyecekler, besinler, asiri seker bulunduran bütün besinler dis çürügüne sebep olmaktadir” dedi.
Asiri seker tüketimi ve çikolata, yumusak karbonhidratli besinlerin dis çürügünü tetiklediginin altini çizen Ablay, “Dis çürügü Neolitik Çag’da orani çok daha az olmakla, yüzde 15 oraninda görülmesine ragmen su an günümüz modern toplumunda yüzde 85’e kadar çikmaktadir. Dis çürügünün kronik ve bulasici bir hastalik oldugu, tip literatürüne bu sekilde geçtigi bilgilerimiz içerisindedir" dedi.
"Su anki dis çürümelerinin tamami endüstriyel gidalardan kaynaklaniyor"
21’inci yüzyilda dis çürügünün bu kadar artmasinin sebebinin yüksek oranda yumusak karbonhidratlar ve sekere olan ragbetin artmasi olduguna vurgu yapan Ablay, "Su anki literatüre göre günde en az iki kez firçalamamiz gerekmektedir. Bunun disinda beslenme seklimizi degistirip dogala daha çok yatkin sekilde beslenmemiz gerekiyor. Agizda otuz dakikadan fazla kalan yumusak besin bakteri için bir asit ortami olusturuyor. Bu asidin artmasiyla beraber disin en üst tabakasi mine dedigimiz tabakanin asinmasina ve çürüge yol açmaktadir" diye konustu.
"Su tüketimi dis sagligi için önemli"
Su tüketiminin genel itibariyla hem agiz ortaminda tükürük tamponlanma kapasitesinin artmasi açisindan hem de diger bütün sistemik açidan büyük önem arz ettigini ifade eden Ablay, "Dis çürügünün önüne geçebilmek için kesinlikle günde iki kez dislerin firçalanmasi, seker tüketimini azami seviyeye indirmek ve yilda en az iki defa dis muayenesi görmek önerilerim arasindadir" ifadelerini kullandi.