Evde Kolay Çiğköfte Nasıl Yapılır? 10 Dakikada Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ köfte birçok kişi tarafından oldukça sevilen lezzetler arasında yer almaktadır. Evlerinde hesaplı ve sağlıklı bir çiğköfte ortaya çıkarmak isteyen kişiler çiğköfte tarifi hakkında araştırmalara başladı. Konu kapsamında en sık aratılanlar arasında evde çiğköfte nasıl yapılır ve evde kolay çiğköfte tarifi yer alıyor. Uzun süre yoğurulması gereken ve uğraştıran tariflerden odluğu düşünülse de çiğ köfte tarifini evde 10 dakikada ortaya çıkarmanız mümkündür. Bu sebeple birçok kişi tarafından merak edilen kolay çiğköfte tarifini sizler için derledik. Evde kolay çiğköfte nasıl yapılır ve 10 dakikada çiğ köfte tarifi için haberimizin detaylarını inceleyebilirsiniz.

Çiğköfte İçin Gerekli Malzemeler

Çiğköfte seven birçok kişi uğraştırıcı olması sebebiyle bu lezzeti dışardan yemeyi sevmektedir. Konuyla ilgili olarak en sık aratılanlar arasında ise evde kolay çiğköfte nasıl yapılır sorusu yer alıyor. Evde çiğköfte için gerekli malzemeler şu şekilde sıralanabilir;

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

2,5 su bardağı esmer bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı isot
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 adet soğan
1 adet limon suyu

Evde Kolay Çiğköfte Nasıl Yapılır?

Evde kolay çiğköfte tarifi için gerekli malzemeleri kontrol ettiysek evde kolay çiğköfte nasıl yapılır sorusuna cevap verebiliriz. Öncelikle çiğköfte yapımı için bulguru derin bir kaba alarak üzerine bir buçuk su bardağı sıcak su dökün. Üzerini kapattıktan sonra 10 dakika boyunca bulgurların şişmesini ve yumuşamasını bekleyin. Bulgur dinlenirken soğanları robottan çekerek suyunu sıkın. Bu noktada soğanların suyunu rahatça sıkabilmek için bir süzgeçten yardım alabilirsiniz. Ardından isotu bir kaseye ekleyerek 5 dakika boyunca bekletin. Mutfak robotunun içine şişmiş ve dinlenmiş bulgurunuzu koyun ardından çekilmiş soğanı ve suyla karıştırdığınız isotu ekleyin. Ardından limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, tuzu, salçayı ve kırmızı biberi de robotun içine ilave edin. 10 dakika boyunca bu karışımı robotta çekin. Arada durdurarak dinlendirmeniz bu noktada büyük önem taşımaktadır. Ardından bir kabın içine aldığınız çiğköfteyi uzun süre boyunca yoğurun. Bol bol limon ve domatesle süsleyerek servis ettikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Etsiz Çiğköfte Kaç Kalori?

Etsiz çiğköfte tüketmek isteyen fakat aynı zamanda kilo kontrolü sağlamak isteyen birçok kişi konu hakkında araştırmalarını hızlandırdı. Bu kapsamda evde yapılmış bir çiğköfte için birçok kişi kalori değerini araştırıyor. Etsiz çiğköfte kaç kalori sorusu bu kapsamda en sık aratılanlar arasında yer almaktadır. 1 porsiyon etsiz çiğ köfte yaklaşık 265 kaloriye denk gelmektedir. Bu kapsamda aşırıya kaçılmadığı sürece çiğköfte tüketmenizde herhangi bir sakınca bulunmamaktadır. Diyet yapanlar için de uzmanlar tarafından tavsiye edilen miktarda tüketilmesi önerilmektedir.