Sahinbey'de Günde 5 Bin Kisiye Asure Ikram Ediliyor

Sahinbey Belediyesi tarafindan her yil Günes Mahallesi’nde bulunan asevinde hazirlanan asureler Muharrem ayi boyunca vatandaslara ikram ediliyor. Baris, dostluk ve kardeslik gibi birçok kavramin simgesi asure, içerisinde 27 çesit ürün barindiriyor. Asevini ziyaret eden Sahinbey Belediye Baskani Mehmet Tahmazoglu, bu yil da dagitimina baslanan asureleri kendi elleriyle özenle hazirladi. Hazirlanan asureler servis araçlari ile ilçe bagli mahallelerde vatandaslara ikram edildi.

Önlügünü, bonesini ve kepçesini eline alarak asure kazaninin basina geçen Tahmazoglu, her yil düzenli olarak dagitilan asure ve önemi hakkinda açiklamalarda bulundu. Baskan Tahmazoglu, “Muharrem ayin, bizim için tarihte birçok olayin yasandigi bir ay. Bunlardan en bilineni Kerbela olayi, Hazreti Hüseyin Efendimizin ve arkadaslarinin sehit edilmesi, her zaman yüregimizi daglayan bu aci olayi, aciyla hatirliyoruz. Basta Hazreti Hüseyin efendimiz olmak üzere, tüm sehitlerimize Allah’tan rahmet diliyoruz” dedi.



“6 yildir devam ettiriyoruz”

Asurenin Arapça "10" anlamina gelen ‘asere’ kelimesinden geldigini belirten Baskan Tahmazoglu, “Bu ayda yapilan ve geleneklerimiz de olan annelerimizin, bolluk berekete inanildigi için hem kendi evlerinde pisirilen hem de komsulara dagitilan, paylasilan ve paylasildikça çogalan bir tatlimiz. Biz burada 27 çesit malzeme koyarak pisirdigimiz bir tatli, her malzeme kendi özelligini koruyarak asure içerisinde bir araya gelerek çok farkli bir tat olusturuyor. Aslinda bunun bize farkli bir mesaji var, biz kendi özelliklerimizi koruyarak, adetlerimizi koruyarak birlik ve beraberligin bir sembolü. Bizde Sahinbey Belediyesi olarak bu gelenegimizi yaklasik 6 yildan beri devam ettiriyoruz. Kendi asevimizde Muharrem ayi boyunca her gün 5 bin kisiye pisirdigimiz asureyi vatandaslarimiza ikram ediyoruz” ifadelerini kullandi.

Baskan Tahmazoglu’nun özenle hazirladigi asureler vatandaslara ikram edilmek üzere servis araçlarina yüklendi.