Kayseri’nin Tomarza ilçesinde yasayan 85 yasinda biçak bileyicisi Mustafa Turan, 66 yildir isini askla yapiyor. Meslegi sayesinde 7 çocuk büyüten Turan, isini ilk günkü istekle yapmaya devam ediyor.
Ilçeye bagli Kömür Mahallesi’nde yasayan 86 yasindaki Mustafa Turan, 1955 yilindan beri, 66 yildir biçak bileyerek geçimini sagliyor. Çocuklarina da meslegini ögrettigini söyleyen Mustafa Turan, “1955 yilinda bir demir atölyesinden ayak gücü çalisan biçak bileme çarki yaptirdim. Insan gücü ile çalisan bu çark sayesinde gerek Tomarza Ilçe merkezinde ve gerekse Tomarza Ilçesine bagli onlarca köyü at arabasi ile köy köy gezerek biçaklari bileyerek evinin geçimini sagladim. Zamanla teknolojinin gelismesi ile birlikte bizlerde elektrik ile çalisan biçak bileme makineleri alarak halen biçak bileyerek evimin geçimini sagliyorum. 4 ogluma bu meslegi ögrettim. Onlarda bu meslegi islerinden arta kalan zamanda yapiyorlar. Yanimda bekar olarak bir oglum kaldi, digerleri hepsi evlenip çoluk-çocuga karisti. Yaslanmama ragmen elimden geldigi kadar yanimda kalan oglumla bu isi yapmaya devam ediyoruz” dedi.
