'Horoz Karasi' Üzümünde Yüksek Rekolte Sevinci

Türkiye’de önemli bagcilik bölgelerinden biri olan Kilis’te, Horoz Karasi cinsi üzümün hasadinin baslamasi ile birlikte sofralik olarak da tüketilen üzümün kilosu tarlada 1 TL 50 kurustan, marketlerde 5-6 TL arasinda degisen fiyatlarla satiliyor. Kurutularak satilan üzümün kurusu 15-20 TL arasinda alici buluyor. Horoz Karasi üzüm, kurutulmasi sonrasi pekmez olarak da piyasaya sürülüyor. Kilis’in Merkez köyleri ile Musabeyli ilçesi ve köylerinde daha fazla yetistirilen üzümde, kurakliga ragmen rekoltenin iyi oldugu bildirildi.



Ilk hasat Suriye sinirinda yapildi

Horoz karasi üzümün Kilis’teki ilk hasadi Suriye sinirina sifir noktada bulunan Süngütepe (Bavuk) köyünde yapildi. Ziraat Mühendisleri Odasi Kilis Temsilcisi Güven Özdemir, üzüm üreticileri ile birlikte hasat yapti. Özdemir, Kilis Karasi üzümün hasadinin basladigini ifade ederek, "Kilis’te yaklasik 160 bin dekar alanda üzüm üretimi yapilmaktadir. Bu yil rekoltemiz kurakliga ragmen iyi, bölgenin en önemli geçim kaynagi üzümdür. Bölgemizde Rumi (Urumu), Pafi, Kilis Karasi basta olmak üzere bir çok çesit üzüm yetistiriliyor. Bölgemizde en çok horoz karasi üzüm yetistiriliyor. Üzüm çesitlerimizin yüzde 60-70’i horoz karasi üzümdür. Üzümü hem yas olarak hem de kuru olarak piyasaya sürmekteyiz. Üzümler yas ve kuru olarak Türkiye’nin her tarafina gitmektedir. Rusya’ya dahi üzüm gidiyor. Çiftçilerimiz 40 derece sicaklikta alin teri dökmektedir. Çitçilerimiz alin terinin karsiligini alamamaktadir. 1 TL 50 kurusa tarlada üzüm satiliyor. 50 bin ton üzüm rekoltesi bekliyoruz. Bunun 30 bin tonu horoz karasi üzümdür” dedi.

Hatay’dan tarladan üzüm almak için gelen tüccar Ahmet Ak ise "Pazarlarda üzüm satiyorum. Girdiler çok pahali oldugu için fiyatlar da dogal olarak yükseliyor. Çiftçinin eline bir sey geçmiyor. Girdilerin düsürülmesi gerekiyor” ifadelerini kullandi.

Üzüm üreticisi Yasin Yabanci ise "Yas üzümün kilosu 1 TL 50 kurus, daha kuru üzümün fiyati belli degildir” diye konustu.