Sivas'ta Ayçiçegi Üretim Alani 3 Yilda Yaklasik 13 Kat Artti
Vali Salih Ayhan: 'Çerezlik ayçiçeginde Sivas son 3 yilda çok ciddi gelisim gösterdi. Çerezlik ayçiçegi üretim alani 2019 yilinda 6 bin dekardi, 2020'de 35 bin dekara ve 2021 yilinda da 75 bin dekara yükseldi' 'Geçen yil 4 bin 200 ton ay çekirdegi hasat elde edildi, bu yil da yaklasik 9 bin ton beklemekteyiz'
HALIFE YALÇINKAYA - Sivas'ta son 3 yilda çiftçilerin alternatif ürün olarak ekimini yaptigi ayçiçeginde hem verim artti hem de ekim alani yaklasik 13 kat genisledi.
Il merkezi basta olmak üzere özellikle Kangal, Ulas, Sarkisla ve Altinyayla ilçelerinde çiftçiler çerezlik ayçiçegi üretimine yöneldi.
???????Kentte 75 bin dekar alanda üretilen ayçiçeginden bu yil 9 bin ton rekolte bekleniyor.
Sivas Valisi Salih Ayhan, AA muhabirine, Sivas'in gerek mikroklima, gerek cografi iklim ve gerekse altyapi bakimindan, tarim ve hayvanciligin tüm alanlarinda ilk 10 içerisinde yer aldigini söyledi.
Sivas'ta çerezlik ayçiçegi üretimi ile hem ürün deseninin genisletildigini hem de ürün miktarinin artirildigini belirten Ayhan, "Buna bagli olarak da çerezlik ayçiçeginde Sivas son 3 yilda çok ciddi gelisim gösterdi. Çerezlik ayçiçegi üretim alani 2019 yilinda 6 bin dekardi, 2020'de 35 bin dekara ve 2021 yilinda da 75 bin dekara yükseldi. Geçen yil 4 bin 200 ton ay çekirdegi hasadi elde edildi, bu yil da yaklasik 9 bin ton beklemekteyiz." diye konustu.
Ayhan, ayçiçeginin katma degeri yüksek, endüstriyel özellikleri fazla olan ve çiftçinin de yüzünü güldüren bir ürün oldugunu vurgulayarak, "Bizim 'Üreten çiftçi, gelisen Sivas' vizyonumuzun altinda yatan gerekçe de budur. Çiftçimizin moral ve motivasyonunu artirmak, ürün deseni bakimindan ne kadar zengin bir yelpazeye sahip oldugumuzu, tarimsal potansiyelimizi göstermek istiyoruz. Çünkü bu zamanda yapilan en degerli islerin basinda tarim ve hayvancilik gelmektedir. Topragimizin her karisi bizim için kiymetli, çiftçilerimiz bizim için çok kiymetli." diye konustu.
- "Iklimsel özellikler de çok müsait"
Ayçiçeginde de Sivas'in adindan sikça söz ettiren iller arasina girdigini ifade eden Ayhan, sunlari kaydetti:
"Çiftçiyi bilgiyle, topragi suyla bulusturdugumuz zaman çok güzel isler çikiyor. Sivas çok genis bir yelpazeye sahip, iyi anlatmamiz lazim. Ayçiçegi burada çerezlik açisindan neden önemli? Çünkü iri, kaliteli ve miktar olarak da çok yüksek ve lezzetli. Dolasiyla iklimsel özellikler de çok müsait, bunu anlatmamiz lazim."
Vali Ayhan, yurt disindan çok miktarda çerezlik ayçiçegi alindigina dikkati çekerek, "Türkiye'de tüketim miktari da ciddi bir sekilde artmaktadir. Bunu da iyi anlatmak, iyi bilmek lazim. Bu bilgiyi çiftçiyle bulusturdugumuz zaman, neyi, nasil, ne zaman ekmesi gerektigini söyledigimiz zaman, her alanda ivme kazanabiliyorsunuz. Sadece geleneksel ürünler arpa, bugday ve yem bitkisi degil, iste ayçiçeginde, kabak çekirdeginde, patateste, kenevirde, mor patateste olsun, tibbi aromatik bitkilerde, aricilikta olsun Sivas çok iyi bir noktaya geldi." ifadelerini kullandi.
Sivas'i tarim ve hayvancilikta bir merkez haline getirmeyi arzuladiklarini dile getiren Ayhan, sehrin her karis topragina yeni ürünler ekilmeye baslandigini söyledi.
Ayhan, Sivas'in cografi açidan ikinci büyük il oldugunu, bu potansiyelin sanayilesmesi gerektigini anlatarak, "Sadece üretip disariya satan degil, ayni zamanda entegre tesisleri kurarak, bunlari isleyerek ekonomiye katki saglayan bir il olacagiz." açiklamasinda bulundu.
Kaynak: AA
Il merkezi basta olmak üzere özellikle Kangal, Ulas, Sarkisla ve Altinyayla ilçelerinde çiftçiler çerezlik ayçiçegi üretimine yöneldi.
???????Kentte 75 bin dekar alanda üretilen ayçiçeginden bu yil 9 bin ton rekolte bekleniyor.
Sivas Valisi Salih Ayhan, AA muhabirine, Sivas'in gerek mikroklima, gerek cografi iklim ve gerekse altyapi bakimindan, tarim ve hayvanciligin tüm alanlarinda ilk 10 içerisinde yer aldigini söyledi.
Sivas'ta çerezlik ayçiçegi üretimi ile hem ürün deseninin genisletildigini hem de ürün miktarinin artirildigini belirten Ayhan, "Buna bagli olarak da çerezlik ayçiçeginde Sivas son 3 yilda çok ciddi gelisim gösterdi. Çerezlik ayçiçegi üretim alani 2019 yilinda 6 bin dekardi, 2020'de 35 bin dekara ve 2021 yilinda da 75 bin dekara yükseldi. Geçen yil 4 bin 200 ton ay çekirdegi hasadi elde edildi, bu yil da yaklasik 9 bin ton beklemekteyiz." diye konustu.
Ayhan, ayçiçeginin katma degeri yüksek, endüstriyel özellikleri fazla olan ve çiftçinin de yüzünü güldüren bir ürün oldugunu vurgulayarak, "Bizim 'Üreten çiftçi, gelisen Sivas' vizyonumuzun altinda yatan gerekçe de budur. Çiftçimizin moral ve motivasyonunu artirmak, ürün deseni bakimindan ne kadar zengin bir yelpazeye sahip oldugumuzu, tarimsal potansiyelimizi göstermek istiyoruz. Çünkü bu zamanda yapilan en degerli islerin basinda tarim ve hayvancilik gelmektedir. Topragimizin her karisi bizim için kiymetli, çiftçilerimiz bizim için çok kiymetli." diye konustu.
- "Iklimsel özellikler de çok müsait"
Ayçiçeginde de Sivas'in adindan sikça söz ettiren iller arasina girdigini ifade eden Ayhan, sunlari kaydetti:
"Çiftçiyi bilgiyle, topragi suyla bulusturdugumuz zaman çok güzel isler çikiyor. Sivas çok genis bir yelpazeye sahip, iyi anlatmamiz lazim. Ayçiçegi burada çerezlik açisindan neden önemli? Çünkü iri, kaliteli ve miktar olarak da çok yüksek ve lezzetli. Dolasiyla iklimsel özellikler de çok müsait, bunu anlatmamiz lazim."
Vali Ayhan, yurt disindan çok miktarda çerezlik ayçiçegi alindigina dikkati çekerek, "Türkiye'de tüketim miktari da ciddi bir sekilde artmaktadir. Bunu da iyi anlatmak, iyi bilmek lazim. Bu bilgiyi çiftçiyle bulusturdugumuz zaman, neyi, nasil, ne zaman ekmesi gerektigini söyledigimiz zaman, her alanda ivme kazanabiliyorsunuz. Sadece geleneksel ürünler arpa, bugday ve yem bitkisi degil, iste ayçiçeginde, kabak çekirdeginde, patateste, kenevirde, mor patateste olsun, tibbi aromatik bitkilerde, aricilikta olsun Sivas çok iyi bir noktaya geldi." ifadelerini kullandi.
Sivas'i tarim ve hayvancilikta bir merkez haline getirmeyi arzuladiklarini dile getiren Ayhan, sehrin her karis topragina yeni ürünler ekilmeye baslandigini söyledi.
Ayhan, Sivas'in cografi açidan ikinci büyük il oldugunu, bu potansiyelin sanayilesmesi gerektigini anlatarak, "Sadece üretip disariya satan degil, ayni zamanda entegre tesisleri kurarak, bunlari isleyerek ekonomiye katki saglayan bir il olacagiz." açiklamasinda bulundu.